一进入盛夏,猪肉市场又开始疲软,而牛羊肉30元一斤市民也争相购买,猪肉每斤10元却无人问津。然而6月26日这天,庆安县新胜乡新泉村范家围子屯的王大辉养…
一进入盛夏,猪肉市场又开始疲软,而牛羊肉30元一斤市民也争相购买,猪肉每斤10元却无人问津。然而6月26日这天,庆安县新胜乡新泉村范家围子屯的王大辉养猪场,一天却往外运走上百头生猪,都是销往南方城市。庆安的养猪业没随养猪周期大起大落,反而有一个稳定持续的发展,到去年底创历史新高,发展到26万头。他们破解养猪周期性涨跌开始探索出一套成功的做法。
养猪“赔一年、平一年、赚一年”的周期怪圈,一直让养猪户纠结。从去年以来,似乎养猪业没有“回暖”,一直被“严冬”笼罩,春节本是猪肉大涨时节,可不仅没涨反而暴跌,这有点反常。养猪户期望开春有所缓解,但仍在低价徘徊。有些养猪户撑不住想清仓甩卖。养猪业难道真的不行了吗?再经不住价格持续走低的“大考”?主管县长和畜牧部门领导深入乡村调查,还到外地进行考察。他们认为养猪业已经步入多因素制约加强、市场导向更为明显的发展环境,亟待突破转型的新常态,要破解困境,必须拿出超常措施进行应对,寻找新的发展模式。
养猪业要持续稳定发展,必须突出提质增效,全力提高猪肉品质。现在市民普遍反映,市场上的瘦肉虽然多了,但口感发柴不鲜嫩。为此庆安畜牧部门坚持给生猪强身健体,增加高端产品的比重,有效降低市场风险。前几年庆安县已培育出三元杂交品种猪,这种猪背腰厚、瘦肉多,肉质感好,营养价值也高,曾一度走俏市场。但由于交配体系错乱,优良品种退化。为改变这种状况,县里为大型养猪场提供政策和资金支持,鼓励从国外引进优良品种猪,进行纯种猪杂交,使生猪品质又有了快速增质,重新挺进市场。从前年开始他们还引进藏香猪新品种,已经获得成功。这种猪个头小,瘦肉型,肉质鲜美,营养丰富,含有多种氨基酸和微量元素,脂肪含量也很低,被誉为“高原宝”、“人参猪”。县政府给予优惠政策,热情进行扶植,藏香猪已开始大量繁育,能为养猪户提供批量仔猪。
抵制行情周期必须以靠养猪大户,走规模饲养的路子。为此县畜牧部门选择四个乡镇的大型养猪场,通过召开现场会、观摩会等形式,全面推广他们的养猪经验。同时县政府出台一系列优惠政策,先后筹集到2400多万元,优先扶持发展标准化养猪场。在此基础上县组成专家巡回指导组,深入到养猪场进行技术指导,帮助采用新技术,进行科学饲养。目前,全县大型养猪场已达到157个,年出栏万头猪的有11个,出栏5000头有14个,3000头以上的有45个。由于大型养猪场抗风险能力强,经得起周期冲击,这成为庆安养猪业持续发展的重要支撑。
养猪业易受冲击,还有个重要原因就是销路不畅。为此县畜牧部门带头构建营销战略,由一名副局长牵头,组建生猪销售班子,长年在外联系销路,建成一条销售网络体系。他们分别在天津、上海、杭州、广州等大城市的超市,开辟了稳定的销售市场。另一方面,他们以专业合作社为依托,在全县建起120人的生猪经纪人队伍,依靠庞大的销售群体抓好生猪外埠销售。对于小型猪场和散户,他们依托大型养殖场建立集中销售网点,把散养滞销的生猪集中出售,也是打开销路的好形式。
过去有些养猪场只是单一靠卖猪赢利,现在县政府引导养猪场走生态循环发展的路子,开展综合利用,努力降低生产成本。全县有5个大型养猪场办起农肥供应公司,农肥仍供不应求。许多养猪场还办起饲料加工厂,为小型猪场和农户带料加工,不仅增加了效益,还为养猪户提供了绿色饲料,非常有利于猪肉质量的提高。有的还用猪粪生产沼气,用于发电供暖,也降低了生产成本。

针对近日盘县发生小反刍兽疫疫情,为防范疫情蔓延至鲁础营乡,该乡党委政府迅速行动,做到早安排、早部署,齐心协力做好小反刍兽疫防控工作。
一是加…

1、鸡群发育不良、均匀度太差
主要表现为:①弪骨长度不够。胫骨长度是产蛋鸡是否达到生产要求的最重要指标之一,但有很多养鸡户在饲养过程中不知这一指标,…
1、鸡群发育不良、均匀度太差
主要表现为:①弪骨长度不够。胫骨长度是产蛋鸡是否达到生产要求的最重要指标之一,但有很多养鸡户在饲养过程中不知这一指标,因过分强调成本而不按要求饲喂合格的全价饲料,造成饲料营养不达标;忽视育雏期管理,造成雏鸡8周龄前胫长不达标;有些饲养户育雏、育成期鸡舍面积狭小致使密度过大,造成胫骨长度不能达标。蛋鸡8周龄的陉骨长度十分重要,有8周定终身之说;因上述因素造成到18周龄开产时,鸡群中相当数量的鸡胫骨长度不到lOOmm:褐壳蛋鸡正常胫长应达到105mm、},甚至不足90mm。②体重不达标,均匀度太差。均匀度差的鸡群,其产蛋高峰往往后延2~3周至开产后9~10周才出现,实践证明,鸡群均匀度每增减3%,每只鸡年平均产蛋数相应增减4枚,若90%和70%均匀度的鸡群相比,仅此产蛋相差20多枚,按目前价格计算,每只鸡收入相差8~10元,且均匀度差的鸡群死亡率和残次率高,产蛋高峰不理想,维持时间短,总体效益差。③性成熟不良。因性成熟不一致,而导致群体中产生不同的个体生产模式,群体中个体鸡只产蛋高峰不同,所以产蛋高峰不突出,而且维持时间短,其产蛋率曲线也较平缓。
有上述情况的鸡群,鸡冠苍白,体重轻,羽毛缺乏光泽,营养不良;有些为“小胖墩”体型。鸡群产蛋推迟,产蛋初期软壳蛋、白壳蛋、畸形蛋增多;产蛋上升缓慢,脱肛鸡多;容易出现拉稀。剖检可见内脏器官狭小,弹性降低,卵泡发育迟缓,无高产鸡特有的内在体质。
2、肾传后遗症
在3周内患过肾型传染性支气管炎的雏鸡,会造成成年后“大肚鸡”显着增加。由于其卵泡发育不受影响,开产后成熟卵泡不能正常产出,掉入腹腔,引起严重的卵黄陛腹膜炎和出现反射性的雄性激素分泌增加,使鸡群出现鸡冠红润、厚实等征侯,导致大量“假母鸡”寡产或低产,经济损失严重。雏鸡使用过‘肾传疫苗的鸡群或3周以上发病的雏鸡的肾传后遗症明显好于未使用疫苗和3周内发病的雏鸡,即肾传后遗症与是否免疫疫苗和雏鸡发病日龄直接相关。实践证明,如在1~3周龄发生肾传,造成输卵管破坏,形成“假母鸡”比例较高,可使母鸡成年后产蛋率降低10%~20%;若于4~/0周龄发生肾传,形成的“假母鸡”将会减少,大约可使鸡群成年后产蛋降低7%~8%;若于12~15周龄发生肾传,鸡群成年后产蛋率降低5%左右;产蛋鸡群发KIB后,也会造成产蛋下降,但一般不超过10%,而且病逾后可以恢复到接近原产蛋水平,并且很少形成“假母鸡”。
剖检:输卵管狭小、断裂、水肿。有的输卯管膨大,积水达1200g以上,成为“大肚鸡”。最终因卵黄性腹膜炎导致死亡。
3、传染性鼻炎、肿瘤病的影响
开产前患有慢性传染性鼻炎的鸡群,开产时间明显推迟,产蛋高峰上升
缓慢,笔者曾遇到患有慢性传染性鼻炎的鸡群在30周龄还未产蛋的病例。患有肿瘤病的鸡群,会出现冠苍白、皱缩,消瘦,长期拉稀,体内脏器肿瘤等症状,致使鸡群体质降低,无法按期开产或产蛋达不到高峰。
4、使用劣质饲料和长期滥用药物
有些养鸡户认为,后备鸡是“调架子”,只要将鸡喂饱即可,往往不重视饲料质量、饲养密度等,造成后备鸡群发育不良。有些养鸡户长期过度用药或滥用药物,甚至使用抑制卵巢发育或严重影响蛋鸡生产的药物,如氨基比林、安乃近、地塞米松、强的松等,造成鸡群不产蛋或产蛋高峰无法达到。
5、雏鸡质量问题
因种鸡阶段性疾病问题或其它原因导致商品雏鸡先天不足,鸡群发育不良,成年后产蛋性能不佳。
6、其它因素
蛋鸡每笼装3只鸡而有人装4只,断喙不合理或不整齐,光照不合理,乳头供水压力太低造成鸡群饮水不足,通风效果太差等管理因素,均可造成蛋鸡推迟开产或产蛋高峰达不到要求。
防制措施 1、科学管理,全价营养
为使鸡群达到或接近标准体重,一般采用1~42日龄饲喂高营养饲料,并定期测量胫骨长度、称重,根据育雏育成鸡胫骨长度和体重决定最终换料时间,两项指标不达标可延长高营养饲料的饲喂时间。雏鸡因疫苗接种、断喙、转群、疾病等应激较多时,会影响鸡群正常发育,建议鸡群体重略高于推荐标准制定饲养方案较好。在日常饲养过程中,要结合疫苗接种、称重等及时调群,对发育滞后的鸡只加强饲养,保证好的体重和均匀度。雏鸡8周龄时的各项身体指标,基本决定成年后的生产水平,是整个饲养过程的重中之重,因此,有8周定终身之说。
2、提倡高温育雏,减少昼夜温差,杜绝肾型传染性支气管炎的发生
肾传流行地区,要杜绝肾传发生,重在鸡舍温度和温差的科学控制,如1日龄鸡舍温度35℃以上,然后随日龄增大逐渐降低温度,并确保昼夜温差不超3℃,基本可以杜绝肾传的暴发。与此同时,尽管肾传变异株多,疫苗难与匹配,但尽量选择保护率高的疫苗,进行1日龄首免、10日龄强化免疫等科学合理的免疫程序,会极大的降低肾传的发病率。
雏鸡肾传发生后可用:奥欣金液 通峰生命源
维他力治疗,若在饲料中加入清瘟败毒散效果更好,如有细菌感染可增加抑菌药物治疗;结合高温饲养和控制饲料蛋白质水平,效果明显。发病严重时,以饲喂2~3天玉米粉的方式配合治疗,会收到事半功倍的效果。特别提醒:鸡肾传的治疗过程中,在使用药物治疗的同时,必须配合饲料蛋白控制等饲养管理措施,否则,往往造成治疗效果不佳。

针对近日盘县发生小反刍兽疫疫情,为防范疫情蔓延至鲁础营乡,该乡党委政府迅速行动,做到早安排、早部署,齐心协力做好小反刍兽疫防控工作。

一是加大排查力度。由乡农业服务中心和乡防疫站组织防检人员每日对全乡8个村养羊户进行全面排查,重点排查小反刍兽疫等疾病。二是加大流通环节检疫监管。乡农业服务中心进一步加强对流通环节的检疫监管,特别是种公羊和能繁母羊的检疫监管,严禁外来地区调入任何用途的羊。四是切实做好免疫工作。对全乡养羊场的新增和补栏羊实施强制免疫,构筑强有力的免疫屏障。五是加强技术培训和指导,加强兽医技术人员技术培训和指导,要求全面掌握小反刍兽疫防控和疫情处置技术要领。六是加大小反刍兽疫防控知识宣传力度,增强广大养羊场自主防疫意识。

截止目前,鲁础营乡尚未发生小反刍兽疫疫情。