31省份2015年6月份cpi涨幅。
国家统计局近日公布了全国31个省(区、市)的6月份居民消费价格指数(cpi)。数据显示,21…

乳业本身是一种产业链很长的产业,又是一个高度分工的产业,一个企业不可能全环节包揽。因此,最有可能的“一体化经营”模式是养殖户成为乳品…

主产区最高涨价4成消费者盼“蛋定”
“猪周期”激活带动“蛋周期”,7月以来鸡蛋主产区均价涨幅超24%
猪肉“二师兄”的价格已经起飞,鸡蛋兄弟还在奔…

31省份2015年6月份cpi涨幅。

乳业本身是一种产业链很长的产业,又是一个高度分工的产业,一个企业不可能全环节包揽。因此,最有可能的“一体化经营”模式是养殖户成为乳品加工企业的股东之一,或乳品加工企业参股牧场

主产区最高涨价4成消费者盼“蛋定”

国家统计局近日公布了全国31个省(区、市)的6月份居民消费价格指数(cpi)。数据显示,21省份cpi涨幅较上月回升,其中,青海6月份cpi涨幅最高,为2.8%,新疆涨幅为全国最低,仅为0.1%。总体来看,28个省份6月cpi涨幅低于2%。

当前,我国乳制品行业主营收入增速加快,盈利状况有所好转。4月份以来,我国生鲜乳价格保持在3.4元/公斤以上,价格底部正在筑牢。预计年底前原奶价格将震荡回升。

“猪周期”激活带动“蛋周期”,7月以来鸡蛋主产区均价涨幅超24%

21省份物价涨幅出现回落

二季度,虽然局部地区仍存在“倒奶杀牛”的现象,但原奶价格保持基本稳定。据农业部统计,截至6月份第4周,国内生鲜乳平均价格为3.42元/公斤,同比下降16.2%,与3月份末、4月初的3.41元/公斤基本持平。从同比看,尽管生鲜乳价格降幅仍高达两位数,但降幅有收窄的迹象。近两个月,欧盟、美国、新西兰等牛奶主要产区原奶价格呈现企稳迹象。6月份,欧盟原奶价格基本持平于30.47欧元/100千克,而5月份美国、新西兰原奶价格环比小幅上涨。

猪肉“二师兄”的价格已经起飞,鸡蛋兄弟还在奔跑的路上。这让各地的消费者急切盼望鸡蛋价格能够快速稳定下来。

国家统计局本月9日公布的数据显示,2015年6月份全国cpi同比上涨1.4%,比5月回升了0.2个百分点。

二季度乳制品行业主营业务收入增速比一季度上升0.6个百分点。这主要受两方面因素支撑,一是去年同期基数较低,二是经销商运用打折促销。

进入7月以来,蛋价一路稳步上涨,主产区均价由月初3.03元/斤上涨至目前3.76元/斤,涨幅超24%。其中湖北浠水、湖南常德等产区涨势凶猛,湖北浠水由月初2.76元/斤涨至3.89元/斤,涨幅高达41%。而农业部7月份第四周统计显示,全国鸡蛋平均价格9.12元/公斤,比前一周上涨0.8%。

全国物价涨幅回升,多数省份物价涨幅也出现反弹。中新网记者梳理发现,上海、江西等21个地区的6月cpi涨幅较5月出现回升,北京、西藏、贵州、云南、重庆、河南等6地出现回落,青海、福建、四川、山东这4地物价涨幅则与5月持平。

我们应看到,乳制品生产企业获利增加是建立在牧场和奶农利润缩小甚至亏损的基础之上。如何平衡上下游利益关系、实现协同发展是乳业当前面临的一个紧迫课题。

蛋价依然延续了猪肉因剧烈去产能而导致的上涨逻辑。“事实上自5月底开始,由于养殖成本偏高,养殖户开始集中淘汰老鸡。”卓创资讯分析师王爱丽告诉《每日经济新闻》记者,“产蛋鸡数量减少,使产区货源偏紧张。”这或许是蛋价上扬的一个原因。

北京大学经济学院教授、发展经济学系主任曹和平此前对中新网记者分析,6月份cpi涨幅回升,主要是受去年基数较低、猪肉等价格恢复性上涨等因素影响。

为平衡上下游利益关系,农业部提出乳业的“一体化经营”思路。针对这个问题,提出如下建议:

蛋周期开始新一轮循环

28省份物价涨幅低于2%

乳业本身是一种产业链很长的产业,同时乳业又是一个高度分工的产业,一个企业不可能全环节包揽都做。因此,最有可能的“一体化经营”模式是养殖户成为乳品加工企业的股东之一,或乳品加工企业参股牧场。但这首先要求奶农们与企业要建立对等关系,能平等对话。

从雏鸡养到一只蛋鸡,养殖周期大约180天,较短的投入产出期,使得“蛋周期”降临时总能来得更猛烈一点。

虽然大部分地区6月份物价涨幅出现回升,但总体来看,多数地区物价水平仍然处于低位。

具体来说,假如土地可以流转,家庭牧场、农民组合成合作社,将土地合起来进行规模饲养,合作社拥有一定规模的土地后,又可以凭此向银行和机构融资贷款,对牧场进行投资、扩大建设,使牧场达到标准化、现代化,这样奶农们也才可能藉此跟乳企建立对等关系,谈合作、谈参股入股事宜,“利益分享、风险分担”、有效合作的一体化模式才会出现。

类似于“猪周期”,“蛋周期”同样来源于供给与需求的对抗。“同样是养殖业,但蛋鸡的扩产能快于生猪养殖业,因此每当鸡肉价格、鸡蛋价格出现波动,养殖户更易快速杀进抢扩规模,或者亏本时快速去产能。”一位河北地区养殖合作社负责人告诉《每日经济新闻》记者,“比如在2012年和去年,都出现过猛涨的‘火箭蛋’行情,但随后就是由于大家的一拥而入,供过于求、价格下跌,大家杀鸡散伙,随后供给下降,价格又回升,这就是‘蛋周期’”。

数据显示,除了青海、上海、江西外,其余28个省份的6月份cpi涨幅均低于2%,其中,山东、河北、山西、新疆这4地的涨幅更是低于1%。

责任编辑:王伟

回溯到2012年,由于蛋价升温、“火箭蛋”来袭,大量养殖户进入扩产能的节奏,导致鸡蛋产量供大于求、鸡蛋价格快速回落,甚至一度跌破了成本价,生意社统计数据显示,2013年养殖户每百只蛋鸡净利润亏损3046.39元。

在31个省份中,青海6月份cpi涨幅最高,为2.8%,其次是上海(2.4%)和江西(2.0%),这三地也是全国仅有的cpi处于“2时代”的地区。新疆6月cpi涨幅仅为0.1%,为全国最低。

时间进入2014年,鸡蛋价格再次大幅上涨,“火箭蛋”称谓再次出现在媒体报端,而从2014年下半年开始,急速扩张的产能又再次致使蛋价下跌,根据农业部的监测,自2014年10月份开始,全国鸡蛋零售均价连续9个月下跌,累计跌幅高达28%左右。

猪肉上涨或导致cpi反弹

至此,“蛋周期”脉络渐显清晰:当前蛋价涨声再起,与产能去化联系紧密。

对于下半年物价走势,曹和平认为,随着一系列稳增长政策持续见效,下半年物价应该会回升至2%左右的水平,但仍将低于全年3%的调控目标。

预计8月涨至今年最高点

民生证券宏观研究员朱振鑫也认为,在“猪周期”压力等影响下,下半年cpi将稳步回升,预计四季度cpi将回升到2%左右。

“蛋周期”循环之下,新一轮蛋价涨幅进入酝酿之中。“鸡蛋价格将在8月份大幅上涨。”王爱丽告诉《每日经济新闻》记者,“受国庆节及学校开学双重拉动,预计8月份鸡蛋价格将大幅上涨,并且将涨至本年度最高价,但难以达到去年同期水平,预计在每斤4元左右。”

事实上,近期猪肉价格已经出现较大幅度的上涨。根据商务部监测,7月份以来猪肉价格已经连续数周上涨。猪肉价格的反弹一定程度上也影响了市场对货币政策的预期。

但纵观数年来鸡蛋价格涨跌潮起潮落,其根本原因在于蛋鸡养殖业的“小而散”特征突出。“作为名副其实的蛋鸡生产大国,长期以来养殖方式却以万只以下的中小规模养殖为主。”中国农业大学[微博]动物科技学院教授杨宁认为,“我国人均鸡蛋消费水平约为世界平均水平的2倍,但‘小规模、大群体’的产业特征突出。”“经过对企业、市场调研和分析,一般认为蛋鸡养殖业的效益起落周期为3年左右。根据监测数据,预计2015年蛋鸡养殖效益将下降。”杨宁表示。

对此,央行近日表示,受稳增长政策效果等多重因素的影响,近期物价水平低位企稳,其中个别商品价格也出现了一定的涨幅,但总的看,居民的物价预期保持稳定。央行主要观察总体物价水平等宏观指标,下半年仍会坚持稳健的货币政策取向。

在蛋鸡养殖业的发展过程中,产能过剩、育雏能力偏弱、深加工能力不强等问题突出显现。业内人士认为,如何使蛋鸡产业平稳地过渡到良种化、专业化、设施化和市场化,应是业界关注的重大问题。

责任编辑:刘菁

(文章来源:每日经济新闻 )