连日来,记者通过走访调查了解到,2014年,梅州生猪养殖规模化率仅为24.6%,逾7成仍为散养模式。
2011年,生猪价格… 连日来,记者通过走访调查了解到,2014年,梅州生猪养殖规模化率仅为24.6%,逾7成仍为散养模式。

原标题:榕生猪收购价触顶回落一成 零售暂未同步下跌 东南网讯
据福州晚报报道
持续上涨四五个月的生猪收购价近日开始出现触顶回落的态势,昨天记者采访…

本网讯
8月23日,农业部在青海省西宁市召开全国渔业厅局长座谈会,交流渔业渔政重点工作进展情况,研究讨论《渔业法修订草案》和“十三五”渔业发展规划草案。农业部副部长于康震强调…

2011年,生猪价格暴涨,在生猪养殖盈利丰厚和规模养殖户积极补栏等因素刺激下,梅州生猪养殖群体快速发展。连日来,记者通过走访调查了解到,2014年,梅州生猪养殖规模化率仅为24.6%,逾7成仍为散养模式。

原标题:榕生猪收购价触顶回落一成
零售暂未同步下跌 东南网讯 据福州晚报报道
持续上涨四五个月的生猪收购价近日开始出现触顶回落的态势,昨天记者采访了解到,自本月初福州生猪收购价创今年新高后,近一两周开始回落,到昨天为止,收购价与月初比回落了一成左右。对后期福州生猪收购价的走势,业内人士认为,按近一两年的情况,生猪收购价到8月底9月初涨至一年中的最高价后就将回落,但今年是否也是如此运行,目前仍难预料。
记者了解到,从今年三四月开始,福州生猪收购价一路上涨,到上月涨速加快,本月上旬最高每50公斤涨到了1020元,不过,这种势头到本月下旬并未得到延续,上周开始福州生猪收购价每50公斤几乎每天下跌5元至10元,到昨天为止,福清等一些地方的生猪收购价每50公斤降到了900元左右,与最高点比降了一成左右。
不过,福州零售市场上的猪肉价格暂未同步下跌,根据省物价部门的监测,福州精瘦肉的零售价目前仍在惯性上升,本月20日每500克是15.08元,但到昨天已涨到了15.57元。福州一些超市相关人士表示,无论是上涨还是下跌,猪肉零售价的变动都会滞后收购价一两周,但接下来是否回落及回落的幅度还得看未来一两周生猪收购价的走势,如果仍继续回落,那猪肉零售价也将下跌。
福州一些超市相关负责人说,从近一两年的情况看,福州生猪收购价都是在7月开始加速上涨,但到了8月底9月初涨到一年中的最高点后就会回落,而且下跌态势会一直延续五六个月,就是在中秋国庆消费旺季也不例外。
上涨速度过快就必然会有调整。业内人士分析,目前福州生猪收购价回落主要是因为前期价格上涨过快,猪价偏高,且天气炎热,导致生猪市场需求减少。同时生猪价格涨至高位,养殖户由惜售转而积极出栏,生猪市场供应量也就大增。
业内人士说,尽管目前福州生猪收购价也有回落的态势,但这是中途休息,随后又继续上冲,还是会和近一两年一样,进入下跌通道,目前仍难断定。从农业部的数据看也是如此,今年7月国内生猪存栏量停止下跌开始回升,7月国内生猪存栏量较6月增加0.2%,但能繁母猪存栏量仍呈现下降趋势,较6月减少0.6%。总体看,目前全国生猪存栏量仍是在低位。

本网讯8月23日,农业部在青海省西宁市召开全国渔业厅局长座谈会,交流渔业渔政重点工作进展情况,研究讨论《渔业法修订草案》和“十三五”渔业发展规划草案。农业部副部长于康震强调,渔业发展要适应新常态、主动转方式、积极调结构,着力抓好管根本利长远的事,坚持依法兴渔依法治渔,营造和维护良好的渔业发展秩序环境。

小型规模养猪场数量猛增

于康震指出,今年上半年,全国渔业系统按照农业部党组和各省党委政府的部署,扎实工作,攻坚克难,努力促进各项重点工作取得明显成效。清理整治“绝户网”、打击涉渔“三无”船舶、渔业油价补贴政策调整、渔业法治建设取得积极进展,渔业结构调整和转型升级迈出坚实步伐,渔业安全生产再做新的部署。1-7月全国水产品产量2986.59万吨,同比增长3.12%,渔业生产保持稳定发展,质量安全保持较高水平,出口形势稳定。

2012年,梅州市兴宁运祥养殖有限公司生猪场由于环保及发展空间等问题,迁址扩建。投资1千多万元将原本仅有几千头出栏量的小型猪场扩展到18000头,同时养殖场的基础设施得到了全面的改善。

于康震强调,要以制定“十三五”发展规划和修改《渔业法》为契机,加强渔业发展顶层设计和渔业法制建设。全面贯彻落实生态优先的方针,不断强化水生生物资源养护和节能减排,推进绿色发展、循环发展、低碳发展。通过科技创新、制度创新和管理创新,驱动促进产业转型升级。健全完善渔业法律体系,依法行政,严格执法,努力保持渔业持续健康发展。

据国家统计局梅州调查队统计,2014年梅州市规模养殖场数量较2011年增长了130%,年平均增长率达到32.1%。2011年梅州市共有年出栏达500头的规模养殖场151个,2014年达到348个。2011年生猪出栏数42.6万头发展到2014年65.9万头,增长了54.7%。

于康震要求,各级渔业部门要进一步加强政风行风建设,自觉践行“三严三实”,将“三严三实”专题教育中释放出来的正能量转化成发展现代渔业的强大动力。要提高科学判断形势、把握发展规律、解决突出问题、驾驭复杂局面的能力,转变作风,真抓实干,狠抓落实,大力解决一些长期困扰渔业发展和管理的热点难点问题。要加强廉政建设,保持清正廉洁,强化柴油补贴等重大渔业项目和资金的监管。

而中小型规模猪场增长速度最为突出,年出栏量1000头以下的规模养殖场却在2011年之后显著大幅提升。2011年至2014年,年出栏生猪1000头以下的小型规模养殖场出栏量由2.2万头增加到8.9万头,增长超过300%。年出栏生猪在1000-3000头的中型规模养殖场出栏量也从12.4万头增加到27.4万头,增长1.2倍。

于康震特别强调,当前要重点做好渔业安全生产和涉外渔业监管,落实安全生产责任制,全面开展渔港渔船安全大检查,切实加强防火、防台、防汛和应急值守工作,确保不发生重大渔业安全生产事故和涉外渔业事件。

逾7成养猪户为散户

青海省副省长韩建华出席会议并致词。各省区市、新疆兵团、计划单列市渔业厅局主要负责同志,以及农业部有关司局和派出机构、直属单位主要负责同志参加会议,并就《渔业法修订草案》和“十三五”渔业发展规划草案进行了热烈讨论。

虽然梅州市规模化养殖场的数量逐年增加,但是由于地域广泛,仍然以小、散、多为主。据调查队统计,梅州市年出栏生猪100头以上的养猪场有2837个,其中年出栏生猪500头以上的仅有529个,占18.5%。规模化饲养量占全市总饲养量比重4年来上升7.6个百分点。从2011年的16.5%,增加至2014年的24.1%。4年间生猪规模养殖场存栏数和出栏数年均增长率分别为11.2%、15.7%,滞后于生猪养殖场总数量及出栏数的增长水平。以家庭为单位的散户,成为了生猪养殖产业庞大的基底。

产业化发展仍有长路要走

2014年,梅州市出栏生猪数量达到268万头,而规模养殖场的生猪出栏数达到了66万头。全市生猪产值为39.85亿元,占畜牧业产值的59.4%,生猪产值已占据畜牧业的半壁江山。

然而,与其他农产品相比,生猪养殖的地点更加分散,一般同一片地区能够容纳的养殖场数量有限,因此组合化程度很低。虽然梅州市的生猪龙头企业达到28家,但是能够参与批发、深加工、销售等下游产业链的企业少之又少,其中生猪公司
农户产销一体化组织模式发展程度也明显不足。2014年未向银行贷款的全市生猪规模养殖户占总户数92.1%。由于生猪生产风险高,生产周期长,成本回收较慢,资金正成为中小型养殖场在猪周期涨退潮中最大的风险因素。

专家表示:要实现肉猪的产业化、标准化发展,就必须走规模化道路。如何加速引导养殖场科学安排生产,主动适应市场变化转型升级,提高抗风险能力,是目前的发展方向。