自党的群众路线教育实践活动启动以来,贵定县科协将
民心党建工程与教育实践活动深度融合,以为民的情怀,务实的作风开展帮扶工作,有力推动农村经济发展。

制作玉米糊主要用精细度为150目的精细玉米面粉、熟制后的大豆蛋白粉、大米粉和胡萝卜粉等为原料,用这些原料制成的玉米糊口感细腻,香气浓郁。将20公斤精细玉米面粉内分别添加5公斤大豆蛋白粉、3公斤大米粉和2公斤胡萝卜粉,按比例配好后,一起倒入搅拌机内,打开开关,充分搅拌,使其在搅拌机内形成均匀混合的原料粉。大约搅拌10分钟即可。搅拌好的原料粉质地细腻均匀,无明显团块。将原料粉倒入原料筐内,送入微波杀菌和熟化生产线备用。

播种时间,成熟的蒲公英种子没有休眠期,种子采收后当年可以播种,种子在土温
15℃ 左右时发芽较快,在25— 30℃
以上是发芽慢,所以蒲公英在春天土地解冻及秋季10月份都可进行播种。

通过此次科技致富二传手的培训、物资帮扶和实地观摩学习,助推了贵定县的农业产业发展,调动广大农民群众脱贫致富的积极性。

一、精细玉米面的加工
首先,要将作为原料的玉米粒进行去杂工序。选用无霉变、无虫蛀、无异味的优质黄玉米为原料,倒入干净的浅口大盆中,摊开,进行人工挑选。将脱落的玉米粒表皮、…

播种育苗

3月17日,贵定县科协到都六乡举办了科技致富二传手培训班,邀请县农工局高级技师指导,全县60余名蔬菜、核桃种植等产业致富带头人参加培训。培训强调参训人员珍惜学习机会,学以致用,发挥好传、帮、带示范作用,把所学到的知识向周边的农民群众进行宣传,发挥好二传手的作用,带动周边群众致富。

将去杂后的玉米粒用清水淘洗3~5遍,反复清洗,但不要过度揉搓,以免玉米粒中的淀粉大量流失。清洗时若出现杂质要及时清除。洗至盆水透亮即可。将洗净的玉米粒放置于浅口容器内,平铺晾晒,晾至表面基本干燥即可。

蒲公英又叫婆婆丁,黄花地丁等,可利用大棚、温室进行反季节栽培、效益十分可观。婆婆丁一般株高30—
50厘米 ,叶丛生贴服地面。每株有8—12片叶,叶长7— 15厘米 ,折断有…

培训中,县科协介绍了科技致富二传手项目的基本情况;农工局高级技师向大家介绍了近期我县的农业产业发展和市场情况,鼓励农民朋友结合当地土地、气候等客观环境,及时把握和预判市场行情,科学规划种养殖发展项目。

将晒干的玉米粒送入烘干机内进行进一步的烘干。打开开关,将温度调至110℃,烘7~8分钟。烘干后的玉米粒要做到籽粒松散、不成团、不焦黄。

苗期管理
蒲公英抗病虫性很强,一般不需进行病虫害防治。田间管理重点是注意清除杂草,蒲公英在施足基肥的基础上,一般不施用化肥。

培训结束后,为更好发挥培训效果,带动农业产业项目在都六落地生根,县科协为参加此次培训的科技致富二传手免费发放了化肥、大棚薄膜等项目帮扶物资,并组织参训人员乘车前往抱管、云雾七彩虹蔬菜基地、东坪蔬菜合作社、江比蔬菜基地进行实地观摩、学习。

将原料粉放进一个浅平的盘子内,每盘大约放入500克左右。用手将粉平整铺开,遇有大块颗粒时要充分碾碎。装盘后,从微波杀菌机的进料口送入,进行杀菌和原料粉的进一步熟化。这一过程中机器内的温度要保持在90℃。每盘原料粉的微波杀菌和熟化环节大约需要2分钟。这一环节结束后,从出料口将盘子取出,倒出原料粉,即可进行小包装。

整地播种选择肥沃,湿润的向阳地块,亩施腐熟农家肥3000— 5000千克
做底肥,深翻、整细、耙平、做畦、畦宽80— 90厘米 ,。播种量一般每平方米为
3克 左右,保苗700—1000株。

自党的群众路线教育实践活动启动以来,贵定县科协将
“民心党建”工程与教育实践活动深度融合,以为民的情怀,务实的作风开展帮扶工作,有力推动农村经济发展。
3月17日,贵定…

二、玉米糊的加工

播种当年一般不采叶,以促进其繁茂生长,使下一年植株新芽粗壮,品质好、产量高的嫩叶。收割后,根部要经过3—7天的伤流期,20天左右的遇上组织形成期,便开始新芽分化,形成多枝的株丛,在此之前不宜浇水,以防止烂根

首先,要将作为原料的玉米粒进行去杂工序。选用无霉变、无虫蛀、无异味的优质黄玉米为原料,倒入干净的浅口大盆中,摊开,进行人工挑选。将脱落的玉米粒表皮、玉米芯、坚硬的玉米蒂和沙石、泥块等其他杂质都筛选出来,只留下干净的玉米粒备用。筛选后的玉米原料,其杂质含量不得超过3%.

种子的采集
蒲公英每株开花数随着年限而增多,所以留种采种要有固定种子田。选择叶肥大,汁多,色绿。根茎粗壮的植株,当其花盘黄绿,种子已由乳白色变成褐色时,讲话盘摘下,在室内存放后熟1天,待花盘全部散开,再阴干1—2天,至种子半干时,用手搓掉种子尖端的绒毛,晒干备用。

然后,将处理好的玉米粒送入粉碎机内进行粉碎和磨粉。磨出的玉米粉细度为60~200目不等,面粉的水分含量为20%左右。玉米粉的细度要根据所制作的玉米食品的不同来调节,100目以下的适合做玉米粥、成人食用的玉米糊等;
200目及200目以上的超精细粉口感细腻,适合做婴幼儿营养糊;最常用的玉米粉细度为120~150目左右,可以用这样的粉制成粉丝、粉皮、锅巴、方便面等。

蒲公英又叫婆婆丁,黄花地丁等,可利用大棚、温室进行反季节栽培、效益十分可观。婆婆丁一般株高30—
50厘米 ,叶丛生贴服地面。每株有8—12片叶,叶长7— 15厘米
,折断有白浆,花茎中空。圆柱形,一年开花1—2次,种子没有休眠期,采收后当年即可播种。根系发达,耐旱,耐涝,抗病,抗寒,抗热。全年可采收鲜叶7—10次。

一、精细玉米面的加工

播种后,如果土表没有覆盖,就应经常浇水,保持土壤湿润,以保证全苗。出苗后,也要经常保持土壤湿润。