近些年,一些畜牧企业盲目从国外大量引进种猪,未经风土驯化直接推向市场,导致生猪养殖效率低下、粮食浪费惊人,给我国生猪产业带来重重隐患。许多业内人士和专家疾呼,相关部门应制定育种…

每年春节过后到新粮收获之前,是小麦市场面临压力相对较大的一个时期,原因是需求消费高峰已过;再者农户手中余粮有限,作为需求主体的面粉厂采购会转向贸易商和粮库,相对价格就会过…

土地流转难题: 怎样防止圈地和改变用途
在土地流转过程中还出现了一个问题,就是土地流转的年限不等,有的很长,甚至长达50年。王文才说,包括荒山在内的集体所有荒地可以…

近些年,一些畜牧企业盲目从国外大量引进种猪,未经风土驯化直接推向市场,导致生猪养殖效率低下、粮食浪费惊人,给我国生猪产业带来重重隐患。许多业内人士和专家疾呼,相关部门应制定育种战略,完善选育体系,整合市场资源,促进适合国内生态环境和饲养模式的种猪品种选育,保障生猪产业健康发展。

每年春节过后到新粮收获之前,是小麦市场面临压力相对较大的一个时期,原因是需求消费高峰已过;再者农户手中余粮有限,作为需求主体的面粉厂采购会转向贸易商和粮库,相对价格就会过高,原因是产生了保管费用、利息等储存成本,这也成为支撑小麦价格的一个重要因素。
目前当地普通小麦收购价2740元/吨,出库价2760元/吨;优质小麦收购价2760元/吨,出库价2780元/吨。

土地流转难题:

粮食浪费惊人

怎样防止圈地和改变用途

最近,湖北省一些生猪养殖户发现,市场上本土猪种越来越少,绝大部分是引进国外品种。这些引进品种产仔率虽高,但死亡率也明显更高,生猪变得越来越难养了。他们不知道的是,这一问题正是困扰我国养猪业的大难题。

在土地流转过程中还出现了一个问题,就是土地流转的年限不等,有的很长,甚至长达50年。王文才说,包括荒山在内的集体所有荒地可以签50年,刚开始也有一些荒山签了50年。在没有完全规范时,有一些荒山签了50年,签30年、50年是不对的,第一,农户承包地,我国是30年不变,在现有的法律制度下,是从1998年到2028年,签几十年是不对。农民家庭承包耕地。所有权是村集体,经营承包权转让超过28年是无效的。只能签到2028年,剩下不到15年。时间太长了,到时候可能有些说不清楚的矛盾。

武汉市汉阳区养猪20多年的刘树来说,近年来,他饲养的杜洛克三元杂交猪长到100来斤时,稍有疫病就可能成批死亡,一批猪300多头中一次会死20头~30头,“以往本土猪种患病打些青霉素就能好,现在这些洋猪用再好的药也不见效,这些猪死得太令人心痛了”。

土地流转面积过大、时间太长,也会引来圈地的质疑。对此王文才说,曾发现一些社会工商资本确有圈地的嫌疑。后来,武汉市出台了一个文件,集体土地流转最长不能超过20年,20年后可以续签。这也是有依据的,因为合同法20年是一个周期。土地承包法规定可以到50年,但是没说一定要搞50年。出台这个政策后,圈地现象少很多。土地流转达5000亩、甚至1万亩的已经很少。

中国畜牧业协会副会长、湖北天种畜牧有限公司董事长王振华说,相对于本土猪,外国生猪品种具有日增重快、瘦肉率高等优点,从上世纪80年代开始,我国批量引入国外瘦肉型猪种。相对于高成本、高技术的长时间驯化改良种猪,直接引进种猪繁殖品种增重快、产仔多、相对经济效益高,因此大部分种猪场情愿直接引种推向市场立即获益,而非进行改良选育。但这些种猪的后代很容易退化,并易出现成活率低等问题。

由于搞农业赚钱并不容易,土地流转后,有些人不搞农业,而搞一些其他的赚钱项目。王文才说,尽管有承诺和约定,但有些老板改变土地用途,建房子搞度假村,我们一个部门也难于管理,需要联合国土等部门一起来管。为了解决这个问题,几年前我们在几个地方也作了一些尝试,采取土地保证金制度。比如,租1千亩地,一年租金10万元,事先交租金1到3倍的保证金。准备2014年全市推行。

华中农业大学动物科技学院教授喻传洲说,由于近10年来大规模引进国外种猪,生猪死亡率上升,导致国内母猪养殖效率低下,国内母猪年提供的出栏商品猪数量整体明显下降。要维持我国当前年生猪出栏量,必须养殖5000多万头成年母猪,而美国、丹麦等养猪强国,每头母猪年提供出栏猪数量都在20头以上,“要是能达到这样的养殖效率,我国仅养3500万头母猪就行了”。

保证金制度有几个好处,一旦跑路了,可以给老板租金,改变用途可以用作复耕费用。如果政府完全不管,愿种什么就种什么,光喊不能改变用途。但是没有政策,最终还是要改变用途,因为企业要生存。这还是要靠当地财政的调控的问题。上海种粮食国家一年给400元补贴,就算粮食不赚钱,拿了补贴也不会亏本。

欧洲杯最大官方网站,2020欧洲杯买球官方网站,生猪死亡率高、养殖效率低,更是带来惊人的粮食浪费。王振华说,一头生猪长到100斤时,包括母猪繁殖用料在内共需消耗饲料400斤。目前,1头母猪年提供出栏猪数量从2005年的16头下降到14头,每年减少的2头生猪出栏量绝大多数在100斤左右死亡,相当于1头母猪每年浪费粮食800斤。以当前全国5000万头母猪计算,我国因生猪养殖效率低下造成的粮食损失高达400亿斤,相当于1亿人一年的口粮消费。

政府的政策肯定会有一定效果,但是也不可能完全管住,应建议地方政府把对土地用途的检查纳入对村干部的量化考核。

“洋猪

为了支持投资者加大土地投入,武汉市还试点推出了给流转土地经营权的抵押贷款政策。目前,通过流转平台抵押贷款有10多亿元。但王文才认为,这项政策很好,但也容易成为矛盾激发点。企业拿土地经营权抵押后,农民可能并不知道,容易发生矛盾。所以在统一的《武汉市农村土地经营权流转合同》中特意增加了一个条款:未经土地权属人同意和农村集体资产主管部门审查同意的,受让方不得将土地(包括经营权)申请抵押贷款。

”带来三大隐患

据业内人士分析,我国种猪长期依赖进口,以及“重引种、轻选育”造成的“洋猪遍地”现象,严重制约我国走向养猪强国,且对我国生猪产业带来三大隐患:

一是推高养殖成本。“洋猪”死亡率高,成为我国生猪养殖成本上升的一大推手。刘树来说,一年死30头生猪就得净亏上万元饲料钱,这些都得摊入养猪成本。武汉天种畜牧公司副总经理刘师利告诉笔者,一些养猪强国养猪成本约为每斤5元,而我国由于生猪存活率低,每斤养殖成本高达7元,“这直接推高了老百姓餐桌上的猪肉价格”。

二是带入疫病。面对引进国外种猪带来的丰厚短期利益,国内不少种猪场争相引进,一些猪场正规途径难以实现便通过走私等方式引种。喻传洲说,种猪引进渠道杂乱,不少种猪活体或冻精引进未经过国家检疫,加剧了蓝耳病、圆环病毒等生猪疫病的传播。

三是容易与人争粮。长期以来,我国猪与人争粮的矛盾始终存在。国内传统的农副产品和分散式饲养模式,由于饲料的营养价值和转化率不及玉米、豆粕和鱼粉,国外猪种难以适应,而适宜玉米——豆粕型饲养的国外猪种,在国内规模化养殖后,带来的是玉米等粮食需求的激增。

养猪大国不是养猪强国

作为传统的猪肉消费大国,我国目前已成为养猪大国。专家表示,随着我国人口复合增长率与城镇化率的双重增长,未来10年猪肉需求量仍将保持2%~3%的年增长速度,因此加快从养猪大国向养猪强国转变意义重大。相关部门未来需要采取积极措施,扶持选育适合我国的种猪,打破当前种猪领域“引种—退化—再引种—再退化”的恶性循环。

首先,要加强管理制定育种战略。种猪行业人士建议,调整现有种猪选育“以洋为主”的思路,大力普及风土驯化洋品种对我国生猪产业的重要性;加强对相关机构、企业的管理,有效遏制种猪依赖国外引进的现象;学习借鉴国外引进种猪培育适应本国环境高产高效品种的成功模式和经验,制定选育种猪优良品种战略,从品种源头提高我国生猪养殖效率。

其次,健全优质种猪选育体系。王振华说,应改变当前国家支持种猪选育项目主要落在科研院所的现状,采取降低企业申报种猪选育支持项目门槛、给予金融贷款政策扶持、培育种猪选育龙头企业等综合手段,充分发挥种猪企业自身优势和参与积极性,形成种猪选育政府大力扶持、企业积极参与、科研单位指导的局面,加快适合国内生态环境和饲养模式的种猪品种选育进程。

再次,培育行业组织加快整合。刘师利认为,目前国内各类大小种猪场共有5000多家,综合实力良莠不齐,市场整合与兼并进展缓慢,容易发生恶性竞争。建议相关部门大力培育种猪行业组织,通过制定行业协会规定、加强行业自律、搭建企业沟通平台等举措,加快种猪市场的资源整合,鼓励育种、养殖、屠宰、加工、销售企业相互参股、持股,借助资本纽带降低生猪行业交易成本,加快优良品种市场推广普及步伐。