岩原鲤是从西南长江-流域挖掘出的名贵品种,主要消费市场在四川、重庆的高端消费场所,零售价格昂贵。近年来推广养殖岩原鲤获得成功,池塘搭配养殖岩原鲤经-济价值很高。养殖模式在广东以池塘混养为主,混养品种包括鲢鳙鱼、草鱼、鲈鱼、罗氏沼虾、罗非鱼、鳗鱼、生鱼、甲鱼、边鱼、宝石鲈、黄颡鱼、锦鲤等等,也可以作为池塘精养品种,不过精养条件下对饵料要求比较高,不推荐。养殖池塘基本都是土塘,大小不限,水深1.5米左右,进排水方便,淤泥较少。投苗规格在广东以池塘混养,鳗鱼、边鱼、鲈鱼、四大家鱼、宝石鲈、黄颡鱼、锦鲤池塘每亩放养8厘米规格岩原-鲤鱼苗500-1000尾,根据池塘总体放养密度酌情调节。广东精养岩原鲤的目前不多,因为对饵料要求比较高,精养条件下投苗每亩可放养1500尾以上8厘米规格鱼苗。饲养管理池塘混养,养殖1.5斤的鱼需要约2年时间,广东地区大多数养殖品种都可以与其混养,混养密度低的时候对饵料要求不高,食性为杂食偏动物性,水质调节达到“肥活嫩爽”标准。天然饵料充足再投喂蛋白40%以上的淡水鱼饲料,即可满足岩原-鲤对蛋白源的需求,病害问题很少。池塘精养条件下对饵料的要求较高,需要蛋白源充足,定期处理水质。精养条件下岩原-鲤的摄食量比较大,养殖前期有必要补充一些红虫等天然蛋白。普通沉性颗粒饲料对底栖的岩原-鲤适合,但浪费较大也易污染水质;浮水饲料有违岩原-鲤天然摄食习惯,精养环境下岩原鲤摄食耗能较高;质量可靠的半沉性颗粒饲料是比较适合精养条件下岩原鲤的选择。水质处理池塘混养模式中,如果上中下层鱼搭配合理,密度合适,水质很容易保持“肥活嫩爽”。根据水质情况定期消毒水体,适当开增氧机保持充足溶氧。池塘精养模式下,需要经-常检查岩原鲤摄食情况,避免过多的残饵或大量排泄导致的水质变化,定期消毒水体开增氧机,定期换水。

二氧化碳过多。

四、天气与浮头

氨的增加。

晚春或初夏,幼鱼生长最怕持续高温晴好天气,水温上升较快,下层水温变暖,此时北方大多有较强的冷空气南下,气温会大幅度下降,24小时内气温陡降10℃以上,鱼池表层的水温也随之迅速下降,造成池水表层冷水下沉,下层缺氧的暖水上翻,引起幼鱼严重缺氧,若不及时增氧,将会造成大批幼鱼死亡。

鱼类健康管理的概念是:鱼类在健康管理的条件下养殖,会达到最佳的生长率、饲料转化率、繁殖率和成活率。维持一个高质量的水域环境,投喂营养物质平衡的饲料,对维护鱼类健康和不使鱼类患病是十分重要的。恰当的鱼类健康管理要以环境、营养、经济和其他因子为目标来预防鱼病而不是注重治疗鱼病。

30°C以上生长又趋慢。

水温的剧烈变化。

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过度的操作活动。

33°C时生长发育受到抑制。

鱼类长期处于亚致死水平的污染物中,会妨碍鱼类的生长,降低对疾病的抵抗力。在水产养殖水域中存在由工业和城市废水产生的污染物会引起鱼类慢性应激,降低鱼类的健康水平和生长速度。

鱼是变温动物,水体温度即是鱼的体温(正负值0.5-1.0°C),水温的高低直接影响生命代谢活动。

采用遗传质量高的鱼群。

5—9月,成鱼最怕低气压、天气闷热;雷雨前后的温度差过大以及较强冷空气到来后,温差在10℃以上时都会造成池水严重缺氧,引起成鱼严重浮头甚至大批死亡。

来自鱼类的排泄物、未吃完的饲料和外源性的污染物在水环境中的积累是水质变差的主要原因。采用能够满足而不是超过鱼类营养需求的,在水中稳定性好的沉性或浮性颗粒饲料投喂鱼类,产生的废物量就少。应根据鱼的种类和年龄的不同,用高质量颗粒饲料投喂鱼类,其饲料系数应在1.0至1.7之间。

10至15°C开始摄食,水温低于15℃以下,缓慢生长。

要维护鱼类良好的健康状况,将水质维持在对鱼类无应激的限度之内,是首要的任务。水产养殖生产者应该对最重要的一些水质因子,如溶氧、二氧化碳、水温、水的pH和氨等加以有效管理,以保证不出现对鱼类造成应激的水质条件。

一、水温与鱼类生长

非离子态氨对鱼类有毒,氨是鱼类新陈代谢中一种排泄废物,水产养殖系统中氨的含量取决于鱼类排泄出的氨的水平。

气压高、风力大、水温低、水速大、溶入水中的氧气就多,反之则少。

低碱度。

晴天日照时间长、光照强、水生植物光合作用强,制造的氧气多,阴雨天则反之。

只有在必要时才采用药物和化学药品治疗和控制鱼病。

含氧量低,鱼生理不适、摄食少、甚至引起严重浮头、死亡。

要维护鱼类良好的健康状况,必须将管理水质、鱼类的营养和环境的废物输入与其他鱼群管理措施结合起来。这些措施包括:

在天气正常时,每天投喂饲料的时间应相对稳定,一般在上午9-11时、下午4-6时左右投喂为宜,夏季水温高于30℃时,下午投喂时间需适当推迟。

低溶氧综合症是养殖鱼类最普通的水质应激因子。低溶氧综合症起源于水体缺氧。

当然水中的溶解氧过度饱和时,往往会使鱼苗鱼种患气泡病。

水域环境中低浓度的亚硝酸盐能使鱼类中毒,水中亚硝酸盐浓度的升高一般与氨浓度的增加同时发生,在浮游生物突然大量死亡时,氨的含量水平会突然升高。在晚秋,冬季和早春的几个月份里,由于水温较低,氨的同化作用减少,氨的浓度也会明显地增加。

溶解氧低,鱼类生长缓慢,免疫力下降,易感染鱼病,严重时会引起食欲不振,甚至引起浮头死亡。

水产养殖水域中,碳酸钙的含量低,会严重影响到水的pH值,在早上几个小时里会造成酸性的应激条件,在傍晚的几个小时里会造成碱性的应激情况

正常天气条件下可以多喂些饲料,在天气不正常时——如长期炎热突然转冷、雷雨之前气压较低、天气闷热或阴雨天要少投饲料;有大雾时须待雾散后再投饲料,以免引起鱼严重浮头。

鱼类在水温剧烈变动的水体中,会因产生应激而死亡。

15至20°C食欲增强,生长较快。

鱼类的颗粒饲料配方必须为某一种鱼提供其所必须的蛋白质、能量、维生素、矿物质和其他营养要素,并且不能喂陈旧和发霉的饲料。

10°C以下开始休眠。

三、避免鱼体应激。

同时,水中含氧量的多少也取决于鱼群的耗氧和腐殖质氧化时耗氧的多少。

四、合理的营养对维护鱼类健康是必须的。

低于5℃大多数鱼类停止摄食而进入冬眠状态。

养殖鱼类的常见应激因子包括以下九种:

三、天气与饲料投喂

养殖鱼类要求水的pH值范围为6.5至9.0之间,水的pH值超出这个最适范围,就会使鱼类应激,会严重损害鱼类的健康。

20至30°C生长最快。

一、要对环境进行管理。

在雷雨天气前气压低、天气闷热时,水中的氧气还会扩散,逸出一部分到空气中去。

采用无病原体的鱼群。

水中含氧量的多少,首先取决于水生植物光合作用制造的氧。

大多数传染性鱼病的病原生物体在水环境中是自然存在的,通常只有当鱼类受到应激后才会被病原体感染。应激是由任何一种环境因子或其他因子造成的一种状态,这些因子使动物的适应反应超出正常的范围,或者使动物维持良好健康状况的正常功能受到损害。因此,应避免引起鱼类应激的因素发生。

这些都和天气变化有着密切的关系。

pH值的极端值。

鱼的适温范围10至33°C,最适温度22至30°C。在适温范围内,水温越高生长越快。

二、维护鱼类健康要依赖于三个管理因子的结合。

值得珍藏:水产养殖的十一项水质管理参数大全

鱼类健康管理的基本原则如下:

含氧量高,鱼摄食旺盛、消化率高、生长快;

低溶氧综合症。

溶解氧低,会引起水环境各种能量流动和物质循环受阻,引起水质恶化变质。如藻类死亡,硫化氢增多。氨氮—亚盐—硝酸盐—藻类增多。

过度的或不适当的操作活动是养殖鱼类最普通和最严重的应激因子之一,它使鱼类的呼吸、新陈代谢和其他的生理活动过程增加,过度的操作活动会损害鱼类起保护作用的黏膜和组织,从而导致细菌的侵袭。

附文:

过多的二氧化碳因使鱼体血液输送氧气的能力降低而影响到鱼类的健康,过多的二氧化碳会妨碍鱼类的呼吸作用,提高鱼类所能忍受的最低氧气浓度,并使水质变酸性,水质酸化会导致pH值降低,增加对鱼类的应激作用。

其次,水中含氧量的多少和大气里的氧气溶入水中的多少(溶解氧)有关。

污染物的危害。

二、天气与水体含氧量

亚硝酸盐的增加。

溶解氧高,养殖动物生长快,饲料利用率高,通常情况下,每天平均有16个小时以上溶解氧超过4毫克每升,鱼类才能正常生长,5毫克每升是比较理想的活氧环境。

水中的溶解氧是水生动物生存、生长所必须的条件。水中含氧量的多少,直接影响到鱼的摄食量和生长速度。

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因此,饵料投入量要注意温度的变化。