福建地区肉鸡行情走势差强人意,只有高档类肉鸡品种行情保持平稳,其他品种都有不同幅度的下跌,低档类肉鸡更是溃不成军,直接跌至成本价以下,整体行情从7元时代…

11月16日,第三届农牧兄弟联盟篮球赛高层论坛暨“互联网
农牧业”跨界平台打造在广西扬翔亚计山隆重举行。本次论坛由扬翔股份主办,邀请了国内顶尖畜牧龙头…
11月16日,第三届农牧兄弟联盟篮球赛高层论坛暨“互联网
农牧业”跨界平台打造在广西扬翔亚计山隆重举行。本次论坛由扬翔股份主办,邀请了国内顶尖畜牧龙头企业高管和行业代表等60多位嘉宾参与,就互联网背景下畜牧产业发展和变革进行了深入探讨交流。
在论坛上,温氏集团CEO温志芬介绍了温氏集团从养鸡到养猪,发展到现在年出栏千万头规模的探索路径。
温氏股份在1996年开始发展养猪业,目前在全国有10个专业养猪公司,其中9个是一体化养猪企业,还有1个专业育种公司。2014年上市肉猪达1218万头,2015年将继续增长。
目前,养猪板块产值占温氏股份总产值60%左右,利润贡献率超过一半,温氏从传统的养鸡企业华丽转型成以养猪业为第一产业的企业,她是如何一步步发展起来的呢?
据温志芬介绍,温氏集团初涉养猪业,其实与董事长温鹏程的创业情结有关。据温志芬讲,温鹏程最初也做过“猪肉佬”,自己村过村,乡过乡地把猪宰了拿去卖。到了1996年的时候,温氏养鸡已初具规模,后来遂把猪场也办起来了。
温氏刚开始养猪,自己没有技术怎么办?
据了解,温氏最开始的猪场是在华南农业大学的老师帮助下进行猪场设计和技术培训的,温氏第一个猪场的设计出自黄佑谊老师之手。1997年,温氏开始发展“公司
农户”养猪模式,刚开始农户饲养种猪和肉猪,公司提供饲料、技术、销售等服务。这种“公司
农户”模式在养鸡也是非常成功的,但是在养猪方面却效果不理想,不但成活率比较低,成本高,而且质量达不到要求。后来温氏总结,“公司
农户”养猪模式,农户不能全程养殖,农户只负责养肉猪的环节,再后来公司自己去建种猪场。温志芬表示:“通过这样的转变,我们发现了很多的好处,每一批肉猪养殖的时间比较短,农户也不需要连续作战。而且发现多点养殖相比单点养殖的优势,我们以此不断地发展壮大。”
在养殖模式成熟后,温氏不断调整养猪目标。温志芬透露:“一开始规划仅仅作为养鸡的配套副产业。提出年出栏肉猪30万头规模的目标时,公司上下并没有多少人支持,认为30万头很难实现。后来经过两年时间也实现了这个目标。再后来养猪目标不断调整,从30万到60万再到100万再调到1000万,在提出这些目标的时候,大家都感觉难度非常大,但是通过不断努力还是实现了这些目标。”
温志芬还表示,现在温氏肉猪产量占全国1.6%的比例,是比较低的,今后还有很大的增长空间,希望通过努力能够做到10%的比例。
为什么温氏集团养猪这十几年发展都比较顺利呢?
温志芬提出了三个方面的特点和因素: 1、采用“公司
农户”养猪模式。现在时髦的叫法是“公司
家庭农场”,行业里叫做全产业链模式,券商和资本市场叫做“轻资产”模式。肉猪养殖的单位占地面积比较大,肉猪产业的投资是种猪产业的2倍以上,如果全都由公司来运作的话,资产负债率会比较高,资产运作的效率会比较低。温志芬认为,“公司
家庭农场”的模式非常适合养猪产业,其实跟养鸡产业的差别并不是很大,只看在推广时候的决心如何,并不断地完善过程中存在的问题,最终还是能够成功的。
2、技术不断进步。传统上讲的技术主要是育种和营养技术。温志芬表示,温氏股份在四五年前感受到环保压力越来越大,就全力发展环保解决方案技术,现在制约养猪业发展主要是土地和环保问题。土地问题,归根结底也是环保问题。温氏所有新建的猪场,包括农户的猪场以及旧猪场改造,都要求符合政府的环保要求。
3、养猪产业全国布局。温志芬指出:“现在找地方养猪是很难的,如果仅限于南方,是不足以支持温氏养猪事业的发展。近年,温氏着重在东北、西北布局发展,内陆区域有陕西、山西、云贵川等地。五年前温氏在东北建立基地,设计规模是1000万头肉猪,那里粮食丰富便宜,土地资源非常广阔。温氏的全国布局,找到了增长的方向。”

新建规模肉牛养殖场牛舍,需按云南省地方标准规划设计,同时力求就地取材,经济实用,还要符合兽医卫…

福建地区肉鸡行情走势差强人意,只有高档类肉鸡品种行情保持平稳,其他品种都有不同幅度的下跌,低档类肉鸡更是溃不成军,直接跌至成本价以下,整体行情从7元时代步入到6元的微利时代。

新建规模肉牛养殖场牛舍,需按云南省地方标准规划设计,同时力求就地取材,经济实用,还要符合兽医卫生要求,科学合理。有条件的可建造质量好的,经久耐用的牛舍。

十月份正是价、量、重同步齐升的节奏,本应该是养殖业的春天,今年提前步入寒冬。从历史肉鸡价格数据和走访养殖主产区发现,本轮价格低迷受以下因素影响:

1、选址与朝向
在干燥向阳、地势高的地方建牛舍便于采光保暖。牛舍要坐北朝南,并以南偏东为好,这在寒冷地区尤为重要。

1、产能过大,供应旺盛;现阶段出栏的肉鸡,正是对应8月行情高点时,行情好,私人养户自然会加大了投苗,从有调货能力的客户口中得知,近期多个区域都有不同品种的低价货源往高价市场流通,全国货源表现充足。

2、屋顶
屋顶应隔热保温性能好,结构简单,经久耐用。样式可采用单坡式、双坡式、平顶式等。为了在夏季加强牛舍通风,可将双坡式房顶建筑成人字形,人字形左侧房顶朝向夏季主风向,双坡式房顶接触处留10~15厘米的空隙。

2、社会经济发展缓慢,消费力疲软;进入秋季,农村风俗、宴请消费有明显增多,但是经济大环境低迷的影响下,今年民众的消费力相对紧凑,活跃度大不如往年,也正如符合高档类品种行情稳定,其他品种下跌的想象。

3、墙壁要求
坚固耐用和保温性能良好。在寒冷地区还可适当降低墙的高度。砌砖墙的厚度为25厘米。双坡式牛舍前后墙高2.53米,脊高3.54.5米。单坡式牛舍前、后墙高2.5米。平顶式牛舍前后墙高2.22.5米。从地面算起,牛舍内壁应抹11.2米高的水泥墙裙。

3、资金回笼,出栏意愿较强;十月份一体化养殖公司和专业养殖户加快肉鸡上市,增加销售量以回笼更多的资金,销售操作以量为主,价格频频下调。

4、门与窗
双列式牛舍,一般设有正门和侧门,门向外开或建成铁制左右拉动门,正门宽2.52米,侧门宽1.5米,高2米。南窗1米1.2米,北窗0.8米1米。窗台距地面高度1.2米。要求窗的面积与牛舍面积的比例按1:1016设计。

4、养殖业正值黄金季节,适宜的气候使得肉鸡长速加快,尤其低档类肉鸡表现得更为明显,价格跌破成本价,体重越大,亏损越多,造成销售恐慌。

5、地面
可采用砖地面或用水泥抹成的粗糙地面。这种地面坚固耐用、防滑,便于清扫与消毒。

本轮价格下跌,主要是因为货源充足,市场消费不理想所造成,另外养殖户恐慌的出栏心理加快了价格下滑的速度,当出栏重量回到可控范围内,市场行情将会趋于稳定。受冬天进补影响,下阶段肉鸡行情有望趋于稳定,乌骨鸡有望带头上涨;低档类肉鸡或出现触底反弹,回到成本线左右;由于品种之间价格差异太大,高档类肉鸡品种不排除有一定的回落空间。销售操作方面应做准计划并落实到位,把握好出栏重量,避免出现上一周的销售被动而造成恐慌,保持均衡的销售。

6、牛床
一般牛床的长度为1.82米,宽度为11.1米,床面用水泥抹成粗糙地面,向后倾斜坡度为1.5%。

7、饲槽
设在牛床前面,有固定式和活动式两种,一般为固定式水泥饲槽,上宽0.50.6米,底宽0.30.4米,槽外缘高0.50.6米,槽内缘距槽底0.3米,槽内缘距地面0.2米。槽底呈圆弧形,在槽的一端留排水孔。另外,在槽的内缘应建造有拴牛缰绳的铁环。

8、 通道
一般来说,通道宽度应以送料车能通过为原则。如采用对头式饲养的双列式牛舍,中间通道宽l1.5米。如采用对尾式饲养的双列式牛舍,中间通道宽1.31.5米,两侧饲料通道1.01.1米。

9、 粪尿沟和污水池
粪尿沟宽30厘米,深10厘米,倾斜度l:50100。要求表面光滑,不渗漏。粪尿沟直通室外污水池,污水池要离牛舍68米,容积根据牛的数量而定。舍内粪便适时清除,运到距牛舍50米远的堆粪场。

10、 运动场
育成牛和繁殖母牛一般都要设运动场,运动场大小根据牛数量而定,每头牛需面积约10平方米。育肥牛一般限制运动,饲喂后拴系在运动场上休息。