夏季,温度较高,是水产养殖的黄金季节。在这个时期,由于光照强,气温、水温高,鱼、虾、蟹类摄食强度大,新陈代谢旺盛,水体中有机物质增多,发酵分解速度加快,致使水质发生较大变化。水体中细菌、真菌、病毒、寄生虫等病原体大量繁殖,感染侵袭鱼体,造成病害的大量发生。夏季鱼病防治的主要原则是无病先防,有病早治,防重于治。基本方法是生态预防与药物防治相结合。

■新希望六合股份有限公司希望饲料分公司李成向凤/文
江苏农牧科技职业学院水产科技系袁圣/图
随着养殖密度的不断提高,鱼类的病害日趋加重。绦虫作为一种大型寄生虫对于鱼类的危害较大,其防治存在一定的困难,现将鱼类绦虫病的防治要点归纳如下:
│发病情况│
1.病原。感染鱼类的绦虫对寄主有较为严格的选择性,如九江头槽绦虫可以感染草鱼、鳊鱼;舌型绦虫可以感染鲫鱼、黄金鲫;鲤蠢绦虫可以感染鲤鱼等,寄生的部位主要位于前肠。
2.危害。虽然绦虫会吸食鱼体体液,但少量寄生时对鱼体影响不大,大量寄生时则会造成鱼体消瘦,寄生的前肠膨大,导致饲料无法进入消化道,鱼体逐渐消瘦;部分品种如舌型绦虫甚至会钻出肠道,挤压鱼的内脏器官,造成内脏的萎缩,直至死亡。
3.流行情况。九江头槽绦虫一般只感染草鱼、鳊鱼的鱼种,成鱼阶段危害不大;舌型绦虫可以感染自幼鱼到成鱼的鲫鱼、黄金鲫,四月下旬即可发生,虫体可以越冬。
│治疗方法│
1.外用。外用杀虫剂的目的主要是杀灭绦虫的虫卵及排出体外的虫体,具体药物可用阿维菌素、敌百虫等全池泼洒。
2.内服。目前常规用于治疗绦虫的内服药物有阿苯哒唑、吡喹酮、敌百虫、雷丸槟榔散等,按照一定剂量拌饵投喂,有时可取得良好的效果。
│治疗的注意事项│
1.对于绦虫的治疗,首先应该投喂药物驱杀,但是必须要提前了解绦虫感染的强度。若感染强度高,虫体很多时最好选择驱虫药物,如阿苯达挫或者一些中草药,若选择敌百虫等具有触杀功能的药物可能导致肠道前段的虫体死亡而后端的仍然存活,这样前段死亡的虫体会在鱼体肠道内腐烂,释放的有毒有害物质引起鱼体死亡。
2.除用内服药物驱杀虫体外,还应该使用外用药物进行泼洒治疗,时间一般为内服药物3天后,此时泼洒杀虫药物可以杀灭池塘中的虫卵及驱出的虫体,防止复发。
3.发现有鱼类感染绦虫后,需足量投喂饲料。若投喂不足,鱼摄食不够,可能会将脱落的虫体及虫卵再次摄入,造成二次感染。
4.绦虫的中间寄主为鸥鸟,底泥较厚的池塘也容易感染绦虫,因此及时清塘,挖除淤泥及驱除鸥鸟是预防此病的关键。

近几年在北方鲤鱼集中养殖区域,在鲤鱼商品鱼和鱼种养殖过程中,一种潜伏期短、发病快、死亡率极高的急发性鱼病,目前被人们普遍认定为鲤鱼疱疹病毒病。一到发病季节,一旦有鲤鱼发病死亡养殖户都望闻生畏,十分担忧。笔者2012年接触第一例鲤鱼商品鱼养殖和第一例鱼种培育暴发此病,与早年的鲤鱼疱疹病毒病区别较大,有必要对鲤鱼疱疹病的演变及其防治和相关人员分享。

  1. 调节水质

早年“鲤鱼疱疹病”

①确定外来水源水质较好的情况下,可以定期换水。换水比较困难的鱼池要合理使用生物制剂,以降低水中的氨氮、亚硝酸盐浓度。对于水质较清、水位较低、有青苔出现的鱼池,在加高水位的同时,可以适当施肥,使池水保持黄绿色或黄褐色,水的透明度控制在30~40厘米,施肥时要少而勤,做到“三不施”,既水色浓不施,阴雨天不施,中午、傍晚不施。保持池塘水的相对稳定,以防水质变坏及病原体的交叉感染。

发病季节:发生在冬末初春,又称“鲤春病”,但也有将鲤膘炎症称“鲤春病”,鲤膘炎症常年发生,与“鲤春病”极不相称。

②鱼、虾、蟹塘应定期使用有益微生物制剂,降低氨氮、亚硝酸盐、甲烷、硫化氢的含量,协调菌相与藻相的平衡。

表现特征:鲤鱼疱疹症状表现明显,先是头部表面有一层薄薄的白色黏液,并漫延至体表,形成不规则白色斑块,逐步增厚变硬扩大,俗称“白蜡样增生物”,状似痘疮,又称痘疮病。

③正确使用增氧机,坚持晴天午后开机,雨天傍晚开机,阴天半夜开机,特殊情况特殊处理。夏天温度高,白天池塘水易造成上下分层现象,晴天午后开机的目的主要是为了促进上下层水对流,增加底层水的溶氧,抑制底层厌氧细菌的繁殖,从而减少氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质的含量。天气炎热多变时节,晚上应加强值班和巡塘,尤其是闷热的天气,注意观察浮头,避免造成泛池。

治疗效果:病期较长,由于水温低,短期内治愈率不高,死亡率虽高,不成突发性、暴发性死亡;水温达到25℃以上,或将病鱼转入溶解氧高的清新流水中暂养一段时间,斑块自然脱落不治而愈。对药品的选择早年以醛制剂为主,目前药品种类多可供选择,选择高浓度水杨酸,可以软化角质层脱落,再结合其他药物修复皮肤。

④河蟹池塘控制好水草。水草种植品种为苦草、轮叶黑藻、伊乐藻、马来眼子菜、黄草等,水草的覆盖面为40%左右,不宜让水草疯长,疯长易造成池中缺氧。伊乐藻生长区水深应控制在1米以内,否则7月中旬至8月上旬,伊乐藻容易脱根腐烂,败坏水质,最后引发河蟹发生死亡。

新型“鲤鱼疱疹病”

2.灵活适量投饵

发病季节:较早年“鲤鱼疱疹”迟,一般主要发病季节在5月上旬到7月初及秋后两个季节,近几年有整个养殖周期投食期间均有发生趋势,尤以苗种培育严重。

夏季投饲量大,残饵会使水质迅速恶化,病原菌大量繁殖,引发多种鱼病。鱼摄食过量,易患肠炎病。因此,夏季投喂以八成饱为好,每次投喂的时间掌握在20分钟左右。具体的投饲量应根据天气、水温、水质和鱼的摄食情况灵活掌握。天气晴朗多投,阴雨天少投,天气闷热、雷雨之前不投。水质肥爽正常投饵,水色淡增加投饵,水色过浓减少投饵并加注新水。鱼类争食激烈正常投饵,吃食鱼群减少、争食不激烈减少投饵。鱼病治疗期间适当控制投饵量。

症状表现:

3.注意药物预防

暴发性:上午吃食正常,下午吃食锐减,有暗浮头和游边现象;体表无明显症状;鳃丝无腐烂、无鳃丝肿,镜检鳃丝未端有充血,无虫害;肝内脏黏连不容易分离,肝脏颜色浅,肠道无食发红;第二天出现暴发性死亡。

总体应做到先杀虫,后消毒。平时应经常投喂维生素C、大蒜素,增强鱼、虾、蟹体质。

预兆型:发病前1天~2天,有少量独游,头部有色斑,上部有凹陷,眼球凹陷,俗称“骷髅头”;鳃丝未端发白,有轻度烂鳃;肝内脏器官颜色浅、黏连,不容易分离;肠道无食发红;快者1天、慢者2天陆续死亡,并出现暴发性死亡。

①杀虫。

继发型:前期有轻微的烂鳃、肠炎和赤皮,零星死亡未引起重视,进而继发性感染。

药物主要为阿维菌素、伊维菌素、溴氰菊酯、敌百虫、速灭杀丁等,单养鱼塘或鱼、虾、蟹、鳜鱼混养塘药物品种应根据药物说明使用。

病名演变:由于此病来得快,用不用药均有一定损失,用刺激性、腐蚀性强和杀虫的外用药会加重死亡。前些年一些水产养殖从业者最初定名“链球菌”暴发,又定名“急性烂鳃”,烂鳃又不明显,也不至于暴发性死亡,甚至全军覆没,目前普遍叫法“鲤鱼疱疹病”,也有叫“急性烂鳃”。

②消毒。

鲤鱼疱疹的预防

间隔20天一次,一般用溴氯海因、二溴海因、三氯异氰脲酸、聚维酮碘、二氧化氯等消毒。梅雨季节,水色变红或深褐色一般使用二氧化氯。河蟹、青虾养殖池塘一般应用刺激性较小的药物,如二溴海因、二氧化氯、聚维酮碘。

暴发性鱼病,防不胜防,只有做好环境调控,增强抗病能力,有病早治,才能降低发病率。

③内服。

生物和非药品调控:包括各种有益菌、有机肥、无机肥、生物肥、配方微量元素肥、功能性专用肥、解毒抗应激、杀虫剂、底改、增氧剂等。目前,普遍重视施各种有机肥、生物肥和调水产品,确实在短期内养殖环境得到改善;但也使水产养殖潜伏危机,大量物质周而复始投入使养殖水体富养营化,有机质大量存积,使底质和水质日趋恶化,有利于有害藻类和致病病原体繁殖,甚至成为一潭臭水,抑制有益藻类繁殖。因此,养殖高峰中后期,高投喂、高排泄有机物和氮物质,池塘水体处于有机高负荷环境中。

一般先杀虫,杀虫药物为锉虫清、内服杀虫清等。2~3天为一疗程。内服杀虫后再用杀菌药,如恩诺威、氟乐康等。3~4天为一疗程。

以施微量元素配方肥为主:补充藻类所需的微量元素失衡,促进有益藻类繁殖,尽可能减少有机肥和含氮物质肥的用量。当然也要因塘而宜,结合施用有机和含氮性质生物肥。

补充功能性肥:补充二氧化碳肥可以降低或稳定pH值,还可以提高初级生产力,间接降低其他肥源的投入。

提倡使用益生菌调水质:分解有机质转化为藻类能吸收的营养盐类,维持和平衡藻桐,间接降低肥源的投入。施益生菌要注意控制浮游动物过量繁殖,保持水体生态平衡。

机械工程调控:是控制和缓解底质、水质恶化、鱼病发生频繁的大趋势。据报道,亩产500公斤鱼,一个养殖周期池底淤积可达10公分左右。为此,笔者推荐一种投资小、耗能低,1台可供10亩水面改底增氧设备:该机功率1.5千瓦,无浮球,机座离池底40厘米左右,整机沉入水中,有吸气管露水面;采用高压气流、水流混合倾钭角冲击底质,反冲形成水面大片涌浪,改底、增氧、释放原始积累肥力、避免车轮虫卵和有机物积累,一机多用,节约能源、肥料、杀轮虫药品的资金投入。

高压气流、水流混合和涌浪2次增氧。

打破水质分层现象,上下均衡增氧,避免上下温差对流引起转水,生态失去平衡,危害鱼类生存。

避免有机物淤积,产生有毒、有害物质,减少氧债。

释放底质有机质、营化盐类,提高初级生产力,据通威试验测评,底改机能显著提高浮游生物种类和数量,减少外源肥水产品的投入,降低养殖成本,避免水质富营养化。

控制轮虫卵积累,华北、东北地区以养殖底层鲤鱼为主,轮虫频繁暴发,使水体失去生态平衡,影响养殖鱼类的摄食、生长甚至生存,频繁杀虫肥水,不仅增加养殖成本,加快水质污染、恶化,也影响食品安全。目前,杀灭水体轮虫的药品,只能杀灭成虫,对轮虫卵毫无作用。据测定池塘每平方米中,有轮虫卵100万个,而且轮虫卵生命力极强,在冷冻多年后也能孵化出轮虫。清池、干塘消毒杀虫,工作量和投资大,也受条件限制,控制轮虫的有效办法是与日常生产管理结合,减少轮虫卵的积累,底改机械是比较有效的方法。

缺点:围捕鱼不方便,但可以通过改进不影响捕鱼。其改进方法,将固定在池底部改为悬浮式,增加3个浮球和支架,底部高压出口连接弹簧软管到池底,冲击方向可以根据情况调节。

增强抗病能力:

首先要消除养殖户不管有病无病,定期或不定期投喂抗生素就是防治鱼病的误区。当然有轻度病兆提前对症下药,可避免病情加重。忌长期低剂量投喂抗生素,不仅会培养鱼的耐药性,而且会损伤其肝胰脏重要器官,降低免疫和抗病能力,甚至有病无有效药可选用或治疗效果差。

倡导中草药防治鱼病,是绿色药品发展趋势。不同复方中药有其特定的防病治病效果,因此有金方、秘方、妙方和名方之称。抗菌抗病毒的复方中药有多种,一些护肝的复方中药同时也具有抗菌、抗病毒、消炎、止血等功效,定期或适时对症选用,小病、预防兼治,重病配合抗生素治疗。忌两种不同方剂的中药同时混合使用,易失去特定功效;这也是目前鱼病治疗中比较普遍现象。

增强免疫力;黄芪多糖等是目前主要免疫增强剂,虽然直观看不出明显效果,但确有增强免疫功效;单方或两种中药配合一些维生素、代谢调节剂组成的保肝护胆药品,通过调节肝脏重要器官代谢机能,也可以起到增强免疫抗病作用,可与黄芪多糖配合使用,因中药种类不多,不会引起配伍冲突。

治疗效果与体会

鲤鱼疱疹病潜伏期短、发病快、死亡率高,特别是暴发型,采取措施都来不及,即使用药也会有不同程度的损失;预兆型,采用腐蚀性、刺激性强药物会加快暴发性死亡,由此产生治疗纠纷,甚至要求赔偿也有案例。因此,技术人员与用户之间要有相互信任感,技术人员阐明此病危害性,选择药品要小心谨慎,不能夸海口,包治百病。

伤亡程度:暴发型鱼病,即使及时用药与不用药都有不同程度的伤亡,但选用药适当,能控制继续暴发死亡;预兆型,能避免暴发性死亡期。一遇暴发型,商品鱼达到商品规格及时贱卖,虽算不上绝产,但损失不小,据了解有三天时间绝产的;未达到商品规格的得到及时控制的,伤亡也在10%左右,有的更高。鱼种培育阶段一遇暴发型,伤亡程度比饲养商品鱼高,一般在30%左右。也有突然暴发性死亡过大,放弃治疗而不治的仅成活20%左右。有预兆型鱼病虽然经治疗避免了暴发死亡期,看不出大的伤亡,疗程期差异,仍有零星死亡。

药品选择:治疗鲤鱼疱疹病,宜选用温和型药品外用泼洒,结合内服药治疗,能得到较好的疗效。目前选用温和型的外用药品很多,主要有VC、葡萄糖等解毒抗应激类;中草药提取液,如五黄抗毒液、大黄膏、本草精华露,三黄粉自制液等;碘、聚维酮碘、三氧碘、活性碘、中药活性碘等常用抗生素;某些生物农药主要成分生物提取抗生素,无刺激,对细菌、病毒、霉菌、芽孢有杀灭作用,也有一定疗效;一些药品企业推出了外用和内服结合的“急性烂鳃康”等专用药品。

效果评价:评价药品的效果,要考虑有效性、疗程期和经济性;同时考虑对动物和人有无副作用或残留危害。

有效性和疗程期:治疗效果与疗程密切相关,从目前上述几大类药品对治疗鲤鱼疱疹病效果看,解毒抗应激类,对杀灭致病病原毫无作用;单一的使用中草药抗病毒液体泼洒,有一定效果;比较明显的是泼洒常用抗生素,虽然与规范用药相违背,因发病急、死亡率高而无奈的选择。目前选择比较多的是“急性烂鳃康”专用系列药品,能较好地避免暴发死亡期,但疗程有差别。

常规抗生素,在水产养殖中应用时间长,对一些致病菌已产生抗药性,敏感性不強,而且有的已经列入新的禁用药范围,如诺氟沙星等。

受水产药品剂型标准限制,抗生素外用一般低浓度,低含量、低浓度达不到抑菌效果。

“急性烂鳃康”主要成分还是抗生素,有的在水产养殖中应用时间不多,而且化学结构、作用机理特殊,使致病菌蛋白合成异常,细胞膜通透性增加,使细胞质内的钾离子、酶等重要物质外渗,引起致病菌死亡,对静止期细菌的杀灭作用较强。

后续治疗不及时,一般施用一次抗生素避免了暴发死亡期,重复使用成本过高,后续未配合其它外用药治疗,也直接影响治疗效果。

投喂内服药不按体重计算用药量,发病期间摄食减少,达不到有效治疗效果。

经济性:一般认为用药成本与治疗效果关系不大,实际上关系密切。治疗鲤鱼疱疹病单次外用成本较高,一般达30元/亩左右,高的达40元~50元/亩,因此影响治疗积极性,错过最佳治疗期,影响后续用药,直接影响治疗效果和疗程。

副作用:国家已明文禁止滥用抗生素,一般养殖户为防治鱼病发生,不定期投喂抗生素,不但形成抗药性,也降低了鱼的抗病能力,而且积累残留,危害食品安全。因此,不宜作为预防内服药频繁使用,做到有病早治,与其它药类联合使用,降低用量增加疗效。

作者:大北农天津会祥水产技术服务中心黄明 天津通威水产技术部张通悦
四川眉山富民水产服务部苟保明 北京中农劲腾生物技术股份有限公司程超