在渔业生产过程中,鱼类疾病就是防治的再好也是在所难免的。尤其是高密度养殖的今天。在常见鱼病中,往往有一些症状极为相似,但病情截然不同的鱼病,在缺乏诊断仪器和设备的条件下难以确诊。恒祥渔业的技术人员,根据多年从事鱼病诊断的实践经验,将一些症状相似,病情不同的简易鉴别方法,进行了一些简单的总结,分享给广大水产养殖。如有不当或错误之处,敬请专家、同仁批评指正。

鱼传染性造血器官坏死病

生态预防鱼病是利用鱼类生态和养殖水体生态学原理预防鱼病的方法。它是按照养殖鱼类的生态属性和养殖水体的生态环境特点,根据鱼病发生和发展的规律来防止鱼病的发生,抑制鱼病的发展,直至消除鱼病的方法,它是传统养鱼方法和现代生态学原理预防鱼病的有机结合。目前,在水产养殖过程中,滥用药物的现象日趋严重,水产品中的药物残留超标严重影响了水产品质量。尤其是进入新世纪后,欧盟等对我国某些水产品的封杀,其教训尤为深刻,对我国水产养殖及相关产业的不利影响巨大和深远。采用生态方法,调整、改善、保护鱼类自身及生活的环境,控制甚至消灭病原,达到合理调整水体生境、又可保护生态环境的目的,这也是顺应当代绿色养殖及环保的需要。

各类症状及其区别:

1.病原
传染性造血器官坏死病毒,病毒颗粒呈子弹形,大小为120~300×60~100nm,单链RNA,有囊膜。病毒在FHM、RTG-2、CHSE-214、PG、R、EPC、STE-137
等细胞株上复制生长,并出现细胞病变,生长温度为4~20℃,最适温度15℃。

一、改良养殖品种

体表、鳍条充血、肌肉腐烂的症状分别有:赤皮病、打印病、暴发性出血病和锚头鳋病

2.流行情况
主要危害虹鳟、硬头鳟、银鳟和大西洋鲑等鲑科鱼类的鱼苗及当年鱼种,尤其是刚孵出的鱼苗死亡率可达100%,1
龄鱼种的感染率与死亡率明显下降,2
龄以上鱼基本不发病。流行水温为8~15℃。可通过水平和垂直两种方式传播。

根据不同养殖鱼类的生态特点,利用现代生物技术进行鱼类种质改良,选育抗逆性强和抗病力强的优良品种作为主要养殖品种。这种方法主要是通过改变鱼类本身的抗病性能而达到预防鱼病的目的。

赤皮病表现为:鳞片脱落,蛀鳍、体表局部或大部分出血发炎;

3.症状及病理变化
病鱼体色发黑,出现昏睡,或游动缓慢,时而出现痉挛,往往在剧烈游动后不久即死。病鱼眼球突出,腹部膨大,鳍条基部充血,出血,肛门处常拖有一条不透明的粘液粪便。口腔、骨骼肌、脂肪组织、腹膜、脑膜、鳔、心包膜、肠及鱼苗的卵黄囊等出血。肾脏及脾脏的造血组织严重坏死,病情严重时肾小管及肝脏也发生局部坏死,胃、肠固有膜的颗粒细胞、部分胰腺的腺末旁及胰岛细胞也发生变性、坏死。胞浆内常可见包涵体。

二、增强养殖鱼类的自身免疫力

暴发性出血病表现为:鳍基充血,口腔、颌部、鳃盖充血或腐烂,眼眶突出或充血,伴有体表肌肉腐烂;

4.诊断方法
(1)根据症状及病理变化作出初诊。与传染性胰腺坏死病相比较,该病的病鱼肛门后面拖的一条粘液便比较粗长、结构粗糙。
(2)取病鱼的肾脏和消化道石蜡切片观察,如造血组织严重坏死,胃肠固有膜的颗粒细胞发生变性、坏死,可作进一步诊断。
(3)采用免疫学方法或分子生物学方法等可确诊。

一个养殖水体的鱼患病,一部分较轻,甚至不感染;另一部分严重,甚至死亡,主要是源于鱼体自身的免疫力和抵抗力不同造成的。在养殖中,可通过调节鱼体活动、养殖结构和饲养方法来提高鱼体自身抵抗力,还可以利用鱼类种间免疫的特点,使鱼体获得对某些疾病的免疫力,从而达到防病抗病的目的。具体可从养殖的各方面做起:一是在养殖夏花鱼苗和冬片鱼种中,除加强养殖管理,还要适时进行拉网锻炼。拉网锻炼可促进鱼体新陈代谢,排出体内废物,增强鱼苗体质,可以提高运输和分塘养殖的成活率,还可提高养殖鱼类的生长速度。二是在江西,鱼种放养时间上秋冬放养优于春放。因为春放的鱼种在经过一个漫长冬季,鱼体消耗很大,体质弱,自身抵抗力和免疫力差,再是随着温度的上升,此时拉网、运输对鱼体的刺激和拉网擦伤易使鱼患水霉病,甚至造成死亡。三是放养鱼种的消毒。生产实践证明,即使健壮的鱼种也难免带有病原体。在鱼种落塘、分塘、转塘等放养前,应有针对性地对鱼体进行药浴消毒。四是养殖模式。不同鱼类食性、栖息环境不同,合理混养既可以充分利用水体空间和饵料资源,又可以防治某些疾病;可根据不同鱼类的生态习性,合理搭养和混养鱼类,利用杂食性鱼类清除残饵的功能、滤食性鱼类净化水质的作用,合理调整吃食性、杂食性和滤食性鱼类的品种和比例。五是鱼种放养规格。可改放小规格鱼种为放大规格鱼种;还可采用稀放快速养鱼法,将夏花当年育成斤两鱼种或商品鱼等。这些方法都有效地阻止鱼病发生,提高了养殖鱼类的成活率。六是可根据某些病原对寄主的专一性,实行隔年轮养不同鱼类品种方法,达到预防鱼病。七要适应鱼类的生态要求,加强投饲管理措施。在按常规“四定”投饲的同时,应根据鱼类营养要求和摄食规律,尤其是在饲养草鱼时,一定要精粗结合,以防草鱼肠炎病和猝死的发生和蔓延;根据季节和水温的变化,灵活掌握投饲;另外坚持巡塘、及时清除残饵杂物等。

打印病表现为:在尾柄或腹部两侧有指印状红斑,肌肉由外向内腐烂;

患病虹鳟腹部膨大,体表出血、出血

三、改善甚至控制养殖水体的生态环境

锚头鳋病表现为:部分鳞片发炎红肿,严重的肉眼可见鳞片之间,体表外有大量的,像石榴籽一样的血泡,一粒一粒的非常鲜艳,红肿部位有针状虫体。

患病虹鳟鱼苗肌肉出血

养殖水体是鱼类的生存环境,水质如何,直接影响鱼类的生长发育和疾病的发生,改善甚至控制养殖水体的生态环境(如水体的温度、溶氧、酸碱度、透明度、某些离子的浓度等)是降低鱼类发病率的有效措施之一。掌握和控制水体的生态条件来防治鱼病是探索生态防治鱼病的重要途径。

体表出现白点症状分别为:白皮病、打粉病、小瓜虫病、微孢子虫和黏孢子虫病。

患病鲑鱼苗肌肉出血

1.池塘的清理,即改善底质

白皮病与打粉病的不同之处是:白皮病的白点只出现在背鳍与臀鳍为界的整个尾柄皮肤上,病情发展只是白点自身的面积扩大,病灶面积逐渐扩大呈白雾状,手摸有粗糙感;打粉病的白点从背鳍、尾鳍到背部先后出现,白点数量不断增多,最终遍及体表像米粉般裹满全身,仔细观察,白点之间有红色充血斑点。

患病虹鳟肾造血组织坏死H.E ×400(仿P.George)

淤泥是养殖水体的耗氧源之一,也是病原体的藏身之处,其中还含大量有害物质;在缺氧、极端温度和极端气候等不良的情况下会产生硫化氢等有害气体,直接或间接引起鱼类发病或死亡。因此高产鱼池有必要每年清淤消毒。具体可在冬季干塘捕捞后,排干塘水,结合维修塘堤,清淤、铲除塘边杂草、进行晒塘处理。在投放鱼苗前一周,用生石灰(每亩150~200千克)清塘消毒。

小瓜虫病与微孢子虫病的区别是:病鱼死后2小时~3小时,体表白色小点状囊泡消失的为小瓜虫病,不消失的为微孢子虫病。

5.防治方法 (1)加强综合预防措施,严格检疫制度,发现病鱼及时隔离销毁。
(2)受精卵用50毫克/升浓度的PVP-I,药浴15分钟,并在17~20℃孵化。
(3)饲料中添加黄芪多糖等免疫增强剂,增强机体免疫力有一定作用。
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2.清理并改造进排水系统

黏孢子虫病与小瓜虫、微孢子虫病的区别是:前者病鱼体表为大小、形状不一的灰白色孢囊而不是小点状囊泡。

做到进排水道分开,防止鱼病的交叉传染,避免“老水”同灌,不同的池塘互相排灌,并能应付突发事故。

鳃丝呈苍白色、体色发黑症状分别为:指环虫病、鳃霉病、烂鳃病和侧殖吸虫病。具体区别为:

3.科学调节养殖水体的水质包括物理、化学和生物方法。

指环虫病:病鱼鳃盖张开,鳃部显著浮肿;

(1)精养池塘采用水泵等适时抽取老水、更换新水也是行之有效的防病措施,但每次换水量应在20%~30%。用增氧机增加水中溶氧及改善溶氧的分布状况,并排除有害气体等。对集约化养殖,养殖鱼类发病率在不同水温下有明显不同的特点,采用升高或降低水温的办法来减少疾病的发生。

鳃霉病:鳃丝有点状充血或出血,常暴发性急剧死亡;

(2)主要的养殖鱼类都适宜生长在中性或微碱性水体中,偏酸性的水对养鱼有害处。利用生石灰可以达到清塘、消毒和调节水的酸碱度的目的。适当采用水质改良剂如沸石粉、麦饭石也可改善水质,有去除有害气体、有害离子的作用。

烂鳃病:头部特别乌黑,鳃丝腐烂,严重者鳃盖骨内表皮腐烂或有半透明的小洞;

(3)利用光合细菌、硝化细菌及复合微生物在水中增氧及分解有机物等来调节水质。水体透明度过小时,视情况可采用水生植物净化或用明矾沉淀有机物。

侧殖吸虫病:病鱼闭口不食,肠壁膨大。

四、其他

病鱼肠道呈红色症状分别为:病毒性肠炎、细菌性肠炎和鲩内变形虫病。主要区别是:

如养殖工具消毒。养鱼的各种工具、网具往往成为传播疾病的媒介,而往往又被人们忽视。一般网具可用10~15毫克/升硫酸铜溶液浸洗20~30分钟,晒干后使用;木制或塑料用具可用5%~10%漂白粉溶液消毒后,在清水中洗净再用。另外,针对某些鱼病,在放养鱼种前先对鱼种进行疫苗处理,使养殖鱼类获得免疫保护作用,达到防治鱼病的目的。总之,生态防治鱼病在现代渔业养殖生产中具有广阔的发展前景,可实现真正意义上的健康养鱼,达到可持续发展和保护生态环境的目的。虽然在生态防治鱼病系统研究和推广上还有待做大量的工作,坚信随着研究的深入和生产的应用,生态防治鱼病将会真正造福于环境和人类。

病毒性肠炎:肠壁组织完整,肠黏膜一般不腐烂脱落,并兼有口腔、肌肉、鳃盖、鳍条等充血;

细菌性肠炎:口腔、肌肉不充血,但肠道黏膜往往溃烂发炎,乳黄色腹水较多;

草鱼变形虫病:症状与细菌性肠炎相似,但一般寄生于后肠部。

鱼在池边聚集、延池边狂游,以头撞岸症状分别为:跑马病、泛池和小三毛金藻中毒症。分别表现为:

跑马病:典型的表现为绕池周狂游,驱之不散;

泛池:大多发生在清晨,往往是大部分鱼狂游乱窜或散乱横卧水面,嘴下唇突出并露出水面,日出以后症状减轻或消失;

小三毛金藻中毒症:池鱼向池边四隅集中,头朝岸边、呆在水面下大约5厘米~15厘米深处,静止不动。(发病高峰期一般为每年的11月份至翌年3月~4月份。)

鳞片隆起症状一般是:竖鳞病、鲤嗜子宫线虫病。主要区别为:前者鳞片隆起程度大,病鱼体表部分或全身鳞片竖起像松球状,鳞的基部水肿呈半透明的小囊状,轻压鳞片下的水肿液即喷出;后者是部分鳞片突起,鳞片下寄生细长的红色线虫,挤压无积水。

急躁不安、狂游、跳跃症状一般有:疯狂病、中华鳋、锚头鳋、鱼鲺和复口吸虫病。其区别为:

疯狂病和鲢中华鳋病:危害鲢、鳙(花头、花鲢),前者病鱼脊柱弯曲,整个尾部极度上翘而露出水面,脑颅发黄,在水中狂游打转,时而沉入水底,时而浮出水面;

鲢中华鳋病:鱼脊柱不弯曲,尾鳍仅上叶常露出水面故又称“翘尾巴病”,病鱼只在水面打转或狂游,鳃丝末端挂有许多白色虫体又称“鳃蛆病”。(大中华鳋只寄生于草鱼、青鱼的鳃部,病鱼都有跳跃不安现象,而鲢中华鳋,病鱼一般不跳跃)。

鱼鲺病,两者均有急剧狂游和跳跃的现象,但后者主要以体表有圆形或椭圆形、身体扁平的虫体爬行来确诊。

锚头鳋病与复口吸虫病:两者均表现为病鱼急躁不安,前者体表寄生针状虫体,严重感染时鱼体似披蓑衣,后者则在水面不安地挣扎,有时头向下、尾朝上失去平衡,病鱼眼球浑浊,严重时水晶体脱落,也有人称之为有“白内障”或“掉眼病”。

肠壁膨大症状一般有:侧殖吸虫病、球虫病、头槽绦虫病、舌状绦虫病和鲤长棘吻虫病,它们均有程度不同的肠壁膨大或肠道堵塞等症状。

侧殖吸虫病和头槽绦虫病:分别有闭口不吃食物和口张开不吃食的明显症状区别,后者肠管前端膨大,肠内可见细面状虫体;

球虫:主要寄生于青鱼;

舌状绦虫病:病鱼腹部膨大,用手轻压有坚硬感;

鲤长棘吻虫:只危害鲤鱼,一般寄生于病鱼前肠,严重时肠管发炎、肿脓、溃疡,甚至肠壁穿孔。

春季(阳历3月~5月)气温逐渐回升,一般在10℃~20℃之间,水温环境比较适宜于各种病源体生长繁殖,尤其4月~5月是鱼类发病的高峰季节—“大麦黄”。早春鱼苗孵化时,鱼卵易患水霉病;鱼苗主要患车轮虫、小瓜虫、指环虫、复口吸虫、鱼虱等鱼病;春季成鱼易患微生物鱼病,如病毒性出血病、肠炎、烂鳃、打印病、鲢碘孢子虫病。

夏季(阳历6月~8月)气温一般在26℃~28℃之间,鱼类发病比春季略少,此时鱼种逐渐长大,抗病力有所增强。因此纤毛虫、鞭毛虫鱼病逐渐减少。另外据调查夏季还持续存在春季的微生物鱼病,有烂鳃、出血、赤皮、肠炎、打印病等。此时,寄生虫有锚头鳋病较为普遍。盛夏时,高产塘往往容易发生泛塘。

秋季(阳历9月~10月)气温逐渐下降,气温一般在23℃~15℃之间,水温环境基本和春季相似,尤其8月~9月是鱼类发病的高峰季节—“白露关”。夏花鱼种主要患车轮虫、小瓜虫、指环虫、复品吸虫、鱼虱等鱼病,秋季大规格鱼易患微生物鱼病,如病毒性出血病、肠炎、烂鳃等病。

冬季(阳历12月~2月)气温较低,一般在3℃~6℃之间,一般很少发生鱼病。冬季是鱼种放养时期,往往因拉网或运输擦伤鱼体,亦可发生水霉病;当水温较高时,有可能产生斜管虫病和小瓜虫病等;越冬鱼类在水温低于10摄氏度时,由于越冬房气温和水温的温差过大,鱼缺氧浮头时引起头顶部冻疮。

春、夏、秋、冬随着气温的变化常见鱼病目前初步归纳起来有12种,其中寄生虫病主要有7种:车轮虫病、小瓜虫、指环虫、锚头鳋病,鱼虱病、鲢碘孢子虫病,中华鳋病;微生物病主要有5种:出血病(赤皮病)、肠炎、烂鳃病,打印病、水霉病。

在养鱼的生产中,一旦发生了鱼病,轻者会影响鱼类的生长、发育,重者会造成一部分鱼死亡,因此必须要重视鱼病的防治工作,积极贯彻“无病早防,有病早治”的方针。