斑点叉尾鮰病毒病

鱼病防治的总体原则是”以防为主,防重于治”,当前鱼病防治中应该倡导五种观点,做好疾病防治。

弧菌是一种革兰阴性菌,短小弯曲弧状,无芽胞,多数有鞭毛、有菌毛。弧菌是需氧兼性厌氧菌,所以越脏的水体越容易形成弧菌优势超标,所以治理弧菌超标问题的前提应该是降低水体富营养化程度。

1.病原
斑点叉尾鮰病毒,病毒颗粒呈二十面体,直径175~200nm。CCV仅能在BB、GIB、CCO和KIK等细胞株上生长,生长温度范围为10~35℃,最适温度为25~30℃。

一、选用良种是鱼病防治的首要工作

弧菌是海洋环境中最常见的细菌类群之一,广布于河口海区以及海洋生物体中。想要求外水域一个弧菌都没有就太理想化了,故无需谈弧菌色变,了解了弧菌就能够对付它。弧菌对营养的要求不高,在水体碳高,尽管氮等营养素比较少,弧菌比其他一些菌也有繁殖优势。所以在上个世纪90年代后期以前就有人提出,通过施猪粪便等氮肥来培养氮依赖菌,以此来达到抑制弧菌的目的,这也可能是以菌抑菌的最早说法。效果怎样另当别论,但是这个以改变池塘的理化条件为基础而不是拼命泼洒菌的以菌抑菌的说法,比后来的拼命泼洒菌来达到以菌抑菌的目的可能相对合理多了。

2.流行情况
斑点叉尾鮰病毒病最早于1968年在美国发生,现在成为危害世界各国斑点叉尾鮰养殖的最主要的传染病之一。主要危害小于1龄,体长小于15cm的苗种。可通过水平和垂直两种方式传播。在20~30℃水温范围内流行,在此温度范围内随水温的升高,发病率和死亡率越高,水温低于15℃,几乎不会发生。

良种具有极大的增产潜力,这种潜力主要体现在良种生产性能优异、抗病力强等方面。大范围大批量选用良种,提高良种率,对于减少养殖阶段鱼病发生几率具有事牛功倍的效果。

弧菌耐低温和碱,外界环境中生存能力强,在水中存活长,河水、井水、海水中可以存活1周~3周。

3.症状及病理变化
病鱼食欲下降,离群独游,反应迟钝,部分病鱼有尾向下,头向上,悬浮于水中,出现间隙性的旋转游动的症状。病鱼鳍条基部、腹部和尾柄基部充血、出血,腹部膨大,眼球单侧或双侧性外突,肛门红肿外突。剖解见腹腔内有大量淡黄色或淡红色腹水,胃肠道空虚,没有食物,其内充满淡黄色的粘液;心、肝、肾、脾和腹膜等内脏器官出血。肾间造血组织及肾单位弥漫性坏死,同时伴有出血和水肿;肝灶性坏死,偶尔在肝细胞内可见嗜酸性胞浆包涵体;胃肠道粘膜层上皮细胞变性、坏死。

二、构建优良的养殖环境是鱼病防治贯穿始终的任务

当一个池塘弧菌老超标就需要注意:是否在养殖过程中喜欢拼命放过糖蜜或者含糖蜜的液体菌,别总想着以菌抑菌,大量泼洒液体的微生物其实也是在为池塘水体加糖蜜,这样反而会加快弧菌的生长繁殖;是否有大量死藻沉淀;外水源是否有许多溶解在水中的脏东西,有时候外水源看上去好像非常透明干净,其实过不了多久就会成为“豆腐花”,这么富营养化的水不长弧菌谁长弧菌;是否曾经有许多浮游动物不知由于什么原因导致这些浮游动物死亡了。

4.诊断方法 (1)根据流行病学及症状与病变进行初步诊断。
(2)根据病鱼肾脏、胰腺和肝的出血和灶性坏死,特别肝细胞内的嗜酸性胞浆包涵体等病变可作出进一步诊断。
(3)CCV的分离、鉴定,免疫荧光抗体技术和PCR等可对本病作出确切的诊断。

与养殖鱼类相关的环境因素有很多,如水质、水温、水位、水流、底质等。我们要针对不同的养殖对象始终构建不同的优良地养殖环境。

弧菌的致病过程

患病斑点叉尾鮰腹部膨大,眼球突出

构建优良的养殖环境主要应从四个方面着手:

由弧菌属细菌引起的疾病是世界各地海水养殖鱼、虾、贝类等中的主要流行病,也是水产养殖中危害最大的细菌性疾病。弧菌致病和其他病原性微生物一样,是取决于弧菌与对虾之间的相互作用,致病过程是弧菌黏附在虾表面、弧菌侵袭到对虾体内、弧菌在对虾体内增殖并产生毒素,而这过程又与弧菌产生的各种毒力因子有关。

患病斑点叉尾鮰腹部膨大,眼球突出

1.选择适宜养殖的地区并配备必需的养殖设施。

黏附是弧菌感染的第一步,它对细菌侵入宿主细胞并有效发挥毒素等的作用具有重要意义。当对虾体表因为寄生虫寄生导致对虾体表受伤、或者水质不好导致对虾体表黏滑保护膜消失,弧菌感染的几率就提高了。

患病斑点叉尾鮰腹部肿大,眼球空出、充血

2.制定科学合理的养殖模式,实施规范化的技术操作规程。

预防弧菌疾病的措施重点是:调整好水质环境,提高对虾活力,降低感染几率;降低水体富营养化程度,减少寄生虫感染几率,而不一定是定期消毒和以菌抑菌或者吃神丹妙药。

5.防治方法 (1)消毒与检疫是控制CCVD流行的最有效方法。
(2)避免用感染了CCV的亲鱼产卵,进行繁殖。
(3)减少应激,给予充足的溶氧,注意保持好的水质,降低水温到15℃以下。
(4)内服抗生素,如四环素、氟哌酸等,防止细菌继发性感染而加速病鱼的死亡。
(5)用灭活苗、弱毒苗和亚单位苗免疫防治。

3.严格投入品质量标准。

知道弧菌的特点,对预防弧菌有很大帮助。池塘水弧菌超高原因就是池塘里的水环境决定的,尤其可能是池塘的水有机物污染明显多了,这种池塘往往是BOD高于COD很多,总碳也相对比较高。

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4.全程监控,及时调整发生变化的环境因子。

出现消毒后弧菌又很快再升高的现象不一定马上考虑这个消毒药有问题,有可能和池塘条件有关系,可能是池塘水体有机物污染明显了。面对这种情况,降低池塘有机物含量的迫切性应该比单纯的消毒更加重要。

三、增强鱼体免疫力的工作不能忽略

弧菌疾病的治疗方法:对虾弧菌病并没有专说中那么神秘、那么难处理。处理原则和其他生物流行病没有什么区别,就是通过消毒切断弧菌的传播途径,内服抗菌素治疗感染症状,提高对虾体质三个环节。有人说:就是处理不了啊!消毒后弧菌还是一个劲地高啊,是不是弧菌有耐药性?外用消毒药是不会产生耐药性的,这一点不要搞错了,咱们老祖宗用酒精消毒、用盐防腐保存食品的方法,五千年后的今天依然有效果就说明了这一点。弧菌处理不好应该看看池塘条件是不是比较恶化,如果是,就需要好好地把池塘的条件调整好,池塘水质条件没有调整好之前,弧菌疾病很难治愈而且容易反复。

这里主要是指增强鱼体获得性免疫力。这个免疫力增强后,养殖对象对不良环境的适应能力会相对增强,发病几率也会相对降低。在长期的生产实际中,人们摸索形成了许多增强鱼体免疫力的好方法。

对虾弧菌病的治疗原则

概括讲有两条:

通过消毒切断弧菌的传播途径:弧菌对目前水产市场上常见的消毒药都非常敏感,不需要找什么高大上的产品。二氧化氯、碘等杀灭弧菌的效果就非常好。关键是降低池塘有机物后再消毒会事半功倍。许多研究表明,大蒜液对副溶血弧菌有非常强的杀灭作用。这个也是开发水溶性大蒜素的药理依据。水溶性大蒜液对悬液中副溶血性弧菌作用30分,杀灭率可达100%。

1.注射疫苗。针对特定鱼类的某种或某类疾病,制取疫苗并通过注射、投喂或浸泡等形式,将疫苗接种到养殖对象体内,使其获得免疫力,不发疾病或少发疾病。这种方法在水产上应用较早,实践证明其防病效果比较理想。

消毒药和抗菌素对弧菌到底有没有效果,可以通过做抑菌环来验证,不一定完全相信水产市场上的套路。一句话:弧菌疾病并非不治之症,处理不好要想一想采取的措施是否有失误,拼命消毒、反复消毒是不应该的。

2.人工刻意改变小环境,让养殖对象产生适度的应激反应,使其在真正面对环境变化时具有较强的适应力,从而达到不发病的目的。

水产常见的弧菌

关于这点我们有很多成功的范例。如鱼苗运输前我们要对其进行拉网与密集的锻炼,使其排泄体内废物、适应密集生活,从而提高运输成活率。

哈维氏弧菌:哈维氏弧菌也就是发光的海洋弧菌,虾苗的荧光病的菌原之一就是哈维氏弧菌。

另外,在斑点叉尾回网箱养殖中和商品鱼运输前,采用适度密集方法,可以增强体质降低养殖阶段的发病率,提高商品运输成活率。

溶藻弧菌:溶藻弧菌就是常说的黄弧菌,是一种嗜盐嗜温兼厌氧性海生弧菌,多发生在夏季,在水温25℃~32℃容易流行,是鱼、虾、贝等海水养殖动物的条件致病菌。

四、正确认识药物的作用和地位

副溶血弧菌:副溶血弧菌又称嗜盐菌,也就是水产上说的绿弧菌。其在含2%~4%的氯化钠的培养基中生长比较适宜,适宜的生长条件温度为37℃,酸碱度为7.4-8。淡水中存活一般不超过2天,在海水中可存活47天,所以淡水很少看到这个疾病。

1.药物并不是万能的。

(作者:施卫民 来源:中国渔业报)

随着科学技术的不断进步,一些新的药品、新的工艺被广泛开发并及时运用到生产实际中,较好地控制、杀灭了一些病原体,达到了治疗鱼病的目的。但这并不是暗示我们”鱼病并不可怕,即使病了也可以治好它”。

要知道我们不仅对很多鱼病缺乏有效的治疗药物和治疗方法,而且对一些看似已在技术上突破了的鱼病在生产中也缺乏行之有效的手段。特别是成年累月的使用鱼药后,鱼池底质发生了很大的改变、病原体也产生了很强的耐药性,再加上水体用药基础数据缺乏等,导致鱼病的治疗难上加难,甚至毫无疗效。

2.使用鱼药是我们极为慎重且迫不得已的行为。

在大量的前期预防工作中,如果因为某一环节工作失误,导致鱼病发生时,要本着极为谨慎严肃的态度,按规程使用鱼药。决不能将养殖用药随意化、无节制化。

五、倡导规范用药

规范用药是在人们对水产品质量要求不断提高的背景下产生的。其概念就是要从药物、病原、环境、养殖动物本身和人类健康等方面的因素考虑,有目的、有计划和有效果地使用渔药。

从政策法规层面讲,规范用药包括”二个不”:

1.不使用违禁药品或化学品及其衍生物。

2.不违背休药期制度。

从技术层面讲,规范用药包括”四个正确”:

1.正确诊断鱼病。要通过现场疫情调查、病原体检测等方式,准确诊断鱼病种类及危害程度。

2.正确掌握鱼病发生区域环境因子与养殖对象用药既往史的基础数据,为本次用药提供依据。

3.正确选择、使用鱼药。要从”有效、安全、经济和方便”等四方面出发,全面考量选定鱼药。

4.正确评估治疗方法的效果。

(雷晓中)