据中国乡村之声《三农中国》报道,昨天,我国北方很多地方下起了大雪,冷空气也拍马赶到。这大冷天,坐在屋子里,来锅涮羊肉,真真是一种享受…

收割机停放时间长,如不重视管理,会缩短其使用寿命。此时应做好以下几点:
防日晒雨淋
不管是什么种类、型号的收割机,也不管机体大小,都应该有自己的机库…

网传双氧水能让鱼“起死回生”
近日,网上流传着一条名为“菜市场死鱼这样变活鱼”的视频。视频中,目前有鱼贩会利用药物将濒临死亡的鱼变成活鱼,而这种药物…
网传双氧水能让鱼“起死回生”
近日,网上流传着一条名为“菜市场死鱼这样变活鱼”的视频。视频中,目前有鱼贩会利用药物将濒临死亡的鱼变成活鱼,而这种药物就是过氧碳酸钠,俗称固体双氧水。视频中还进行了类似实验,实验人员用液体双氧水代替过氧碳酸钠,在向容器里加入少量双氧水后,濒临死亡的小鱼很快“复活”了,灵活地游动起来。
那么,双氧水是否真的能让死鱼复活呢?华商报记者用两条濒临死亡的鲫鱼实验。
实验 真的能让鱼“复活”? 只能续命20分钟
实验用具:两条濒临死亡的鲫鱼、医用双氧水、塑料盆 实验过程:
两条鲫鱼放入水中后其腮部仍然不停地呼吸,说明两条鱼仍然活着,但其中一条已经“翻白”,另一条“平躺”着浮在水中,两条鱼的身体都基本不动了,即便是用手碰它们也没什么反应。
起初,华商报记者向水中倒入少量医用双氧水,但过了约5分钟后鱼都没有什么反应。随后,华商报记者先后在水中倒入共100毫升的双氧水,又过了5分钟后“平躺”着的2号鱼开始活动起来,随即便“活蹦乱跳”地在水中游起来,跟新鲜的活鱼看上去并没有什么区别。而1号鱼只是身体有些抽搐,但仍然是肚子朝上,并没有大动静。
约20分钟后,2号鱼又恢复了原来浮在水中不动的状态。又过了半个小时后,两条鱼都彻底死了,此时再加入双氧水也没有再游动起来
实验结果:
华商报记者通过实验发现,双氧水虽然能够让濒临死亡的鱼“复活”,但时间比较短,随后鱼就会死亡。要想通过双氧水“复活”也不能是完全死了的鱼,并且从实验结果上看并不能保证100%成功。另外,水加入双氧水后多少都会有些味道,同时鱼的身上也有味道,仔细分辨是可以分辨出来的。
释疑 为什么能让鱼“活”过来? 显着增加水中氧含量
其实,早在几年前,关于让鱼“起死回生”的神奇粉末就引起大量转发,有媒体也曾报道过“鱼浮灵”这种东西。
据相关专家介绍,“鱼浮灵”本身是一种安全的给氧鱼药,并不会对人身体造成伤害。其主要原理是,其主要成分过氧化钙或过氧碳酸钠在水中容易被水解为双氧水、碳酸钠或氢氧化钙。其中,碳酸钠和氢氧化钙会导致水中ph值上升,而双氧水在碱性条件下,更容易释放氧气,从而提高水体的溶解氧。所以,将“鱼浮灵”撒入养殖池或者活水产品运输水槽后,能迅速为鱼虾提供呼吸所必须的溶解氧,从而延长它们的生命。
由于“鱼浮灵”可以显着增加水中的氧含量,缺氧而萎靡的鱼虾也会因此活跃起来,所以它被广泛应用于缺氧池塘急救与鲜活水产品运输中。
毕业于西安某高校生物科学专业的研究生吴先生也表示,双氧水遇水溶解后能迅速分解出氧气,而将死的鱼有可能因水中氧气增加而兴奋游动,但这改变不了它即将死亡的现实。
解读 给鱼使用后是否安全? 如用工业原料 将危害健康
南郊某三甲医院急诊科医生刘宁表示,双氧水主要用于外伤消毒,医用双氧水不会对人体产生副作用,由于其具有一定的腐蚀性,因此不能口服。但从“鱼浮灵”的成分和供氧原理来看,使用“鱼浮灵”是不会造成什么危害,因为它所含有的钠离子和钙离子在日常生活中也是很常见的。而在农业部公布的禁用渔药名单中,并没有“鱼浮灵”。
但刘宁同时表示,如果不法分子用工业级纯度的原料生产出来的过氧化钙或过氧碳酸钠来替代“鱼浮灵”,人体间接服用后,就有可能会引起胃肠道等方面的疾病。同时可能有摄入重金属等有害成分的风险。
走访 市场上用的多吗? 养殖中会用 零售商多用增氧机
从事十余年鱼养殖生意的于先生说,目前在养鱼的过程中一般都会用一些固体过氧碳酸钠,但都是在夏天鱼塘缺氧的时候使用,这主要是起增氧的作用,但用量非常少。比如,他的鱼塘占地约60亩,每次也就用两三公斤。而且过氧碳酸钠必须提前使用,一旦发生鱼已经有缺氧浮头的现象,那时候再用也会有鱼死亡。
在西郊欣桥蔬菜批发市场卖水产品的李先生称,以前确实有不良鱼贩子在给零售商送鱼前使用药物给临死的鱼“续命”,慢慢大家就都知道这个猫腻,现在基本没鱼贩子这么做了。而零售商就更不会用药了,因为用过药的鱼活不了太长时间,顾客也不大可能“踩着点儿”来买鱼,增氧机完全可以保证鱼缸里的氧气供应。
华商报记者采访多名鱼贩子了解到,增氧设备足以满足长途运输需要,所以在鱼运输环节使用药物的可能性也不大。
华商报记者张成龙 》教你一招 如何鉴别鱼是否新鲜
首先,看鱼的光泽度。新鲜鱼的鱼皮应该具有金属光泽,并且不会褪色,而变质的通常会褪色。新鲜鱼的鱼鳞应该颜色明亮,并紧紧地附着在皮上;而变质鱼的鳞片光泽度差且较易脱落。
其次,看鱼的眼睛。如果鱼头连着身体,鱼的眼睛应该是明亮的、清澈的、透明的,并且一般都是全部突出的;而变质鱼的眼睛将变得浑浊,可能变成粉红色并会收缩。
再次,看鱼肉的弹性。新鲜鱼的鱼肉应该是坚硬的、有弹性的,并且不会与鱼刺分开,指压后凹陷立即消失;而变质鱼的鱼肉稍呈松散,指压后凹陷消失得较慢。
最后,闻鱼的味道。新鲜鱼的味道应该具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味,无异臭味;而变质鱼具有轻度腥臭,气味不佳。

据中国乡村之声《三农中国》报道,昨天,我国北方很多地方下起了大雪,冷空气也拍马赶到。这大冷天,坐在屋子里,来锅涮羊肉,真真是一种享受。再说,今年的羊肉价格也不贵。

收割机停放时间长,如不重视管理,会缩短其使用寿命。此时应做好以下几点:

虽然吃着舒坦,但羊肉价格低迷却坑苦了养殖户们。其实,他们也眼巴巴盼着这热腾腾火锅能把这羊市再次拉起来。

防日晒雨淋

往年傲娇高冷的“羊贵妃”咋就掉了价儿?热气滚滚的火锅宴能否让羊贵妃重获往日光环?

不管是什么种类、型号的收割机,也不管机体大小,都应该有自己的机库。一些机手图省事,只搭简易棚遮挡或露天放着,风吹雨淋,机体就会受到不同程度的损害。因此,不管哪种型号的收割机,都应尽量盖专用库。

内蒙古扎兰屯市卧牛河镇大坝六组村民柳长安养了600多只细毛绵羊,往年养羊效益还不错,今年行情却急转直下,“稳赔不赚”。他把能卖的都卖掉了,只剩下一些下羔的母羊,为来年做些准备。

防杂物锈蚀

柳长安:今年行情不好,平均价大羊在四块五六一斤,小羊在七块三四。跟去年比,得差两块钱。去年九块钱还行,能赚个几万块钱,今年不行,能亏个六七万左右吧。买的时候太高,一千多块钱买的,大羊的话能卖五百多块,折一半吧。先养着,行情好就卖了,不好就接着养着。

每一季度收割完后,都应将收割机内外的泥土、碎草、籽粒等杂物彻底清除干净,并把机子内外冲洗干净,晾干后存入机房内。同时,对各润滑部位进行清洗、润滑或注油密封,防护漆脱落的部位要及时涂漆防锈。

统计数据显示,与前几年相比,今年以来,羊肉市场整体低迷,今年头十个月,平均批发价格都是在28元/斤左右。据安徽百大周谷堆市场分析师李涛介绍,目前来看,不论是同比,还是环比,羊肉价格都有不同程度下滑。

防变形腐朽

李涛:从我们统计来看,今年整个牛羊肉交易量比较稳定,但价格相对较低,现在统货价周环比、月环比都下降了一块钱,相对去年同期下降了一块到一块五。今年羊肉价格跌了大家都比较敏感,是因为今年猪肉价格高了一些,相比而言,羊肉价格跌了些。

各种传动带存放不当极易霉烂或变形,这些零件用后要拆下擦净晾干,存放在室内通风处,并防止虫蛀或鼠咬。所有金属传动链条,用柴油或煤油洗净晾干后,放入机油中浸煮15-40分钟或在机油中浸泡一夜取出,待不再滴油时涂上润滑油,用牛皮纸包好,放在通风干燥处。

前几年,牛羊肉价格持续高涨,“牛魔王”、“羊贵妃”的喊声震天。今年却一反常态,齐刷刷掉下来,将近一年都没反弹。北京水屯批发市场分析师师清才指出,羊肉价格下跌,主要还是跟供需两端形势变化有关。

防橡胶件老化

师清才:低迷是有一定原因的,一是最近几年,羔羊的成活率比较高,加上目前羊肉价格,虽然相比前几年有所起伏,并且有所下滑,但是在整个肉类市场行情中,还算是比较高的;目前玉米,豆粕等饲料价格跌至低点,养殖成本有所下降;同时还有个外部因素,牛羊肉进口有所增加,进口价格比国产低,冲击了市场。

收割机上的橡胶及塑料制品,由于受阳光紫外线作用易老化和变质,弹性差,易折断。因此,橡胶件保管时,最好用热的石蜡油涂在橡胶件表面,并放在室内通风、干燥及不受阳光直射的地方。

随着冬天的到来,尤其是雨雪天气来袭,涮羊肉重新“得宠”,羊肉消费相应增加;再加上近期天气不好,拉高了运输的成本,羊肉价格开始出现松动迹象。师清才分析,未来羊肉价格将会稳中有升,但不会出现往年的那种大幅猛涨。

防塑性变形

师清才:就后市情况,羊肉价格在目前基础上保持稳定一段时间。马上就元旦春节了,虽然现在节日消费与前几年的节日消费相比不是特别明显,但是普通家庭冬天也还是会吃的,能推动羊肉消费,所以,短时间内已稳为主,长远来看,下降是不可能的,会有小幅上涨趋势,但涨幅不会太大。

弹簧、传动带、刀杆、轮胎等,由于长期受力或放置不当会产生塑性变形。为此,有的地方需要支撑,可用木头垫起机架,使轮胎不受压力负荷。将压力弹簧一律放松,把传动带拆下单独存放,长刀杆拆下来放平或垂直挂起来。

尽管今年羊肉市场不如往年景气,但从长远来看,随着生活水平的提高,人们对羊肉的需求日益增加,对口味的要求也在不断提升。安徽百大周谷堆市场分析师李涛建议养殖户,适时出栏,并从多样化中寻找高效益。

防小件丢失

李涛:出栏要有一个控制,在旺季的时候,养殖户根据市场情况出栏,不要在淡季出栏。还有一个口味问题,像我们这儿,对山羊的需求量大一些,对绵羊的需求量少一些,也要根据市场变化情况,确定品种养殖,做到养殖量扩大也有好的效益的目的。

随机用的器具,尤其是专用工具和各种备用件,最好造册登记,专人保管,用后放回原处,切忌用后乱放。

北京水屯批发市场分析师师清才也建议养殖户,要规模化和科学化并举,一方面获取规模效益,另一方面保证羊肉品质,两不耽误。

师清才:现在对于农民来讲,还是要规模化养殖,科学化养殖。虽然目前羊肉价格与前几年比不是那么高,但是规模化养殖还是有利润的。同时,养殖户可以加入一些养殖组织,不要单打独斗,形成集团化的养殖,增加抗风险能力;在掌握大数据的情况下,利用互联网,在销售和深加工上下一些功夫,对于后市羊肉的养殖销售盈利都是有一定益处的。

编辑:中国兴农网