鱼病是水产养殖生产中的最大祸害。据报导每年全国有1/10以上的养殖水面发生鱼病,造成经济损失15亿元以上。目前已确认的鱼病有200多种。在实践中发现对淡水养鱼构成严重威胁的常见病及多发病只有以下20余种:

主要来源

鱼类体内及体表都分布着有益菌及有害菌,当有害菌占优势时,鱼类就会发病,而当有益菌占优势时,水生动物就会依靠自身逐渐恢复,这就是以菌抑菌的原理。菌种,在自然界中是不会缺少菌种的,但不同的菌种对养殖的成败有重大影响。在养殖过程中,我们需要的不是某种单一菌种,而是需要多种不同的菌种。微生物讲究的是多样化,最怕就是单一化,因而培菌就要把菌种搞复杂一些,把种类搞多一些,这样系统才能更加稳定。培菌的肥料,更准确地说就是营养物质,细菌对营养的要求跟藻类是不完全一样的,藻类一般能够直接吸收无机盐,而细菌更多地直接分解有机物,当然还有部分细菌可以直接吸收无机盐的。不同的细菌对营养物质的要求是不同的,而要想建立稳定的系统就必须为不同的细菌提供其合适的营养物质。菌的营养物质有哪些?碳源、氮源、无机盐、生长因子和水,其中碳源指的是含碳有机物,但我们更多用的是糖类,如葡萄糖、蔗糖、糖蜜、红糖等;氮源指的是含氮物质,我们更多指的是氨氮、硝酸盐等;无机盐一般指矿物质元素,如钙、镁、硫、磷等微量元素;生长因子一般指维生素类,如VA、VB、VC、VE等。不同的营养物质适合不同的细菌生长,因而由于环境物质的单一性积累,导致某种细菌大量繁殖,从而引发病害。而防止环境物质单一性积累的最好办法就是要定期给水体补充其他缺乏的营养物质。
不同种类的细菌需要的生长的环境是不同的,有的厌氧型的,有的好氧型的,还有的兼性厌氧型的。而溶氧量是影响细菌种类的最直接因素。在养殖过程中,对养殖品种危害最大的是厌氧型的细菌,如弧菌、气单孢菌、假单孢菌、链球菌等。因此预防厌氧型细菌的最好方法就是提高水体中的溶氧,让厌氧菌不能大量繁殖,让好氧菌更好地繁殖。但在实际养殖过程中,由于饲料的大量使用,有机物的大量积累,天气的经常改变,造成水体环境中的溶氧经常不足,更有利于厌氧菌的大量繁殖,因而病害容易暴发。平常我们提高水体溶氧,通常有这几个方法:1.加强硬件设备:如增加增氧机的数量,使用更合适的底层增氧机等;2.换水:如果水源好的要经常换水;

草鱼烂鳃病、肠炎病、赤皮病、白皮病、打粉病、水霉病以及寄生虫引起的中华鳋病、锚头鳋病、鲺病,还有小瓜虫病、车轮虫病、斜管虫病、肠袋虫病、指环虫病、毛细线虫病、嗜子宫线虫病以及泛池等。

水中溶解有多种气体,它们的主要来源有两个方面:

这样治标不治本。

广大养殖户在没有显微镜辅助检查的情况下,如何保证正确诊断上述鱼病呢?根据生产实践和经验体会,可以凭肉眼观察病鱼的“三大症状”来进行诊断鱼病。

一是由空气中直接溶解入水;二是由水中生物的生命活动以及底质或水中物质发生化学变化而在水体中产生的气体。

在水质正常的情况下,尽量维持已有的、良好的生态系统,不要动不动就人为的去干扰,所以过度的强调培水培藻有利有弊。

一、三大症状—生态症状、体表症状、解剖症状

水中气体的溶解量因水体环境而异,一般与水体的温度成反比;

病鱼的所谓“三大症状”是指鱼发病时的“生态症状”及病鱼的“体表症状”和“解剖症状”而言。

与大气压力成正比,与水体中杂质浓度成反比,如硬水或含盐量高的水,会降低气体的溶解度。

1,生态症状

氧气

鱼生活在水中只有与它所处的水环境保持动态平衡,才能健康生长。一旦此平衡失调,鱼体就会出现病态。如:

水中溶解的气体,对水生生物影响最大的为氧气,其次是二氧化碳、硫化氢等。

有的出现离群独游;

氧气溶解在水中的氧气称为溶解氧。氧气是各种生物生存的必要条件之一。

有的群体浮头;

水中的溶氧量少而多变。淡水水体中溶解氧的饱和度仅为8~10毫克/升,不到空气中氧含量的1/20。

有的头朝下、尾朝上,与水面呈垂直状态;

这表明,水产养殖动物的呼吸条件较差,不时面临着缺氧窒息的威胁。

有的沿池边狂游;

硫化氢

有的在水中翻上翻下;

一般硫化物在酸性条件下,大部分以硫化氢形式存在,当水中溶解氧增加时,硫化氢即被氧化而消失。

有的在水面跳跃挣扎等。

硫化氢对水生生物的毒害作用就是与血红蛋白中的铁结合,使血红蛋白失去携氧能力,造成组织缺氧。

这些就是所谓的“生态症状”。

因此,在养殖水体中要特别注意硫化氢的存在。

2,体表症状

二氧化碳

健康的鱼体色鲜艳,有一定的光泽,体表无寄生物,无红点或红斑,鳞片覆盖紧密,无鳞鱼表皮光滑,有粘液,各鳍鳍棘、鳍条完整无损等,而患病的鱼体表必定出现与上述相反的某些症状。

天然水中二氧化碳主要来自水生动、植物的呼吸作用以及有机物质的分解。

3,解剖症状

水中二氧化碳的变动,随水生生物的活动和有机物的分解情况而变化,也有水平、垂直、昼夜和季节变化。

健康的鱼内部各器官组织发育正常,如:

它的变化情况一般与氧的变化情况相反,高浓度的二氧化碳对水生生物有麻痹和毒害作用。

鳃呈紫红色,无异物,有少量粘液;

不过在通常情况下,二氧化碳不会达到使水生生物麻痹以至死亡的浓度。

血液均在血管中流动;

或水生生物运输途中,水中的二氧化碳可能会积累到很高的浓度,威胁它们的生存。

肌肉乳白色,腹膜黑色或银白色,腹腔内无积液,无瘀血;

氨氮

肝紫红色,胆囊碧绿,外表有银光色,大小适中,无胆汁溢出;

在氧气不足时由有机物质分解而产生,或者由于氮化合物被反硝化细菌还原而生成。

胃肠道内有食物,无异物和积水;

水生动物代谢的最终产物一般是以氨的状态排出,淡水水生生物亦是如此。以NH3的形式存在。

肠壁富有弹性,肠系膜上多粘有少量洁白的脂肪,无出血点;

水温升高,NH3的比率也增大。NH3和NH4在水溶液中相互转化,它们是性质不同的两种物质。

鳔银白色,鼓气饱满;肛门不红肿,直肠内有粪便等。

NH3对水生生物是有毒害的,而NH4则无毒,NH3即使浓度很低也会抑制水产动物的生长。

而解剖生病的鱼,观察内部器官组织总会出现这样或那样的异常,这就是所谓的“解剖症状”。

天然水体中,NH3的含量一般较低,水生生物排泄的氨被水稀释,硝化细菌亦能将氨转化为硝酸盐。

二、不同的鱼病其“三大症状”均有差异

但在流水不畅、水生生物密度较高的水体内,氨的浓度可能会达到抑制水生生物生长的程度,必须密切注意。

在检查病鱼时,往往会出现如下两种情况。

1,第一种情况是“同病不同症”

同为草鱼出血病,流行水温在25—30.C,尤在27.C以上最为流行,3—5天会出现大量死鱼,10天左右出现死鱼高峰。该病暴发初期均无明显“生态症状”。

但“体表症状”和“解剖症状”却有如下三种表现体症:

其一,红肌肉型出血病:病鱼体色发黑,隐约可见皮下呈桃红色,皮肤与肌肉粘得不紧,极易分离,撕下鱼皮可见体侧肌肉呈鲜红色,或大块红斑,而鳃瓣呈苍白色,主要为害6.6—10cm的草种鱼种。

(红鳍红鳃盖)

其二,红鳍红鳃盖型出血病:病鱼头部、鳍基、鳃盖甚至口腔粘膜明显充血,有的鳞片下也充血发红,肌肉点状或局部出血,主要危害大规格草鱼鱼种及成鱼。

(病毒性肠炎)

其三,肠炎型出血病:病鱼体表正常,仅肛门红肿,尾鳍未端有一道“白边”,而解剖观察内部器官症状特别异常,如肠道内外局部或全部充血发红,脂肪体、肠系膜和鳔呈丝状出血,肝脏颜色变淡,出现花肝、白肝、黄肝或绿肝。

(细菌性肠炎病)

肠炎型出血病与细菌性肠炎不同之处:在于该病肠壁具有弹性,肠粘膜不脱落,无脓性粘液。草鱼鱼种和成鱼发病均会出现此症状。

2,第二种情况是“同症不同病”

草鱼的烂鳃病就有细菌性烂鳃、霉菌性烂鳃、中华鳋寄生虫性烂鳃、原生动物寄生虫性烂鳃四种病型。

相似之处是鳃组织遭到破坏,造成病鱼呼吸困难,最后窒息死亡。

然而由于病原体不同,形成烂鳃的症状差异也很大。如:

(开天窗)

细菌性烂鳃是由鱼害粘球菌感染引起,其鳃盖内侧表面往往充血,严重时中央表皮腐蚀成一个圆形透明小洞,俗称“开天窗”,鳃丝溃烂呈黄白色或白色、鳃瓣常常附有许多淤泥。

(鳃霉病)

霉菌性烂鳃则因霉菌菌丝体寄生在鳃瓣,大量增殖而引起溃烂,肉眼可见鳃上粘有许多棉絮状物质,鳃瓣变成粉红色或苍白色。

中华鳋寄生性烂鳃则为大中华鳋寄生鳃部所引起,凭肉眼可见鳃缘末端肿大,并挂有豆芽根状白色蛆样虫体,鳃丝苍白溃烂呈梳子状。

原生动物寄生虫性烂鳃则是因车轮虫、指环虫、斜管虫等原生动物大量寄生在鳃丝上,致使鳃瓣出现淤血,粘液大量分泌,鳃丝尖端腐烂成半月形,呈暗灰色或苍白色。

(白鲢细菌性败血症)

又如:

白鲢细菌性败血症,体表出现的红点小而分散,且见虫体挂在体表上,根据虫体体形可认为是锚头鳋病。

如体表无寄生物,而有许多小红点,且池内有许多蚌类可推测是蚌的钩介幼虫寄生所致。

又如:

仅在尾柄处体侧出现大块红斑,可视为打印病。

还有如白鲢细菌性败血症其症状是眼球突出,眼圈发红,虹膜、口腔内外、鳃盖和鳍等处出现连片的发红,解剖可见腹腔积水,肠道内外发红,内充满粘液。

(鳙鱼败血症)

鳙鱼、鲫鱼、团头鲂等鱼如果也出现上述症状或死亡,则可推断是细菌性败血症。

该种病暴发前2—5天同池的小野杂鱼如餐鱼、野鲫、黄呦鱼、麦穗鱼、鳑鮍、黄颡鱼等一定会出现上述症状而先后死亡。

再如:

草鱼鱼种出现白头白嘴症状,如来势凶猛,死亡惨重,可视为是粘细菌感染所致。因为同样会造成白头白嘴症状的车轮虫寄生一般不会造成暴发性死鱼。

(败血症)

三、同一尾病鱼出现多种病症或不同类型的病原体(并发症)

在生产上往往还会同一尾鱼体出现几种病症,即所谓的并发症,如草鱼的细菌性烂鳃、细菌性肠炎和赤皮病往往同时并发,由于它们的病原体都是细菌,所以对症使用杀菌药,“外泼”和“内服”相结合即可奏效。

然而,同一尾鱼体上出现两种不同类型的病原体,如草鱼鳃上有中华鳋或原生动物寄生,又合并感染了细菌性烂鳃,那就要分清主次,认真对待。一般原则是“先杀虫,隔天再杀菌”。如果是因病毒或细菌性感染等已造成了大量死鱼,那就要先治病毒病或细菌性病,控制死鱼。待病情稳定后,再泼洒杀虫剂。具体如何操作,应灵活掌握。

(赤皮病)

四、抓住特异症状作出综合分析

病鱼的“三大症状”,有时只要抓住某一二种特异症状,就可作出判断,这一二种异常症状也就是所谓的决定性症状,如:

打粉病只要抓住体表包上一层“白粉”就可确诊。

若草鱼鱼种体表上发现许多“小白点”,则可初步判断是“小瓜虫”所为。

如果鳃盖上出现“开天窗”,就可认定是患了细菌性烂鳃病。

有时则要结合多个症状作出综合分析,才能得出正确诊断结论,如上述的鲢鱼细菌性败血症病,则要根据体表和解剖多个症状来下结论。

生产上根据“三大症状”确诊了鱼病之后,具体用什么鱼药进行防治,一般可按鱼药的使用说明选择使用。但要注意该药的化学成份、有效含量和防治对象,前两位为主要防治对象,第三位以后均为次要的防治对象,决不存在“什么虫都能杀”
的万能杀虫药和“什么病菌都能灭”万能灭菌消毒剂。

(本文内容有增减变动)