最近3.15曝光的企业成了人们茶余饭后的热点。
最近3.15曝光的企业成了人们茶余饭后的热点。今年曝光的问题产品五花八门,而最引人们担忧的还是和吃相关的问题。民以食为天!可是…

畜牧大集网舆情观察员认为,2015年受养殖市场影响,饲料企业业绩普遍承压,禾丰牧业逆势取得营收净利双增长的业绩,在饲料上市企业中表现属于上乘。公司深耕东…
畜牧大集网舆情观察员认为,2015年受养殖市场影响,饲料企业业绩普遍承压,禾丰牧业逆势取得营收净利双增长的业绩,在饲料上市企业中表现属于上乘。公司深耕东北,并向华北等区域扩张,产能营销双管齐下,市场占有率持续提升。另外,公司在研发、采购、财务等方面强化管理,从产品效果、成本费用控制等方面加强了综合竞争力。2015年,禾丰创立电子商务平台逛大集,涉足互联网,加速向禾丰智造的全面转型,有望成为后期业绩亮点。
事件:禾丰牧业19日晚间发布2015年度业绩快报,公司2015年实现营业收入96.96亿元,同比增长6.09%;实现净利润3.14亿元,同比增长26.31%。

澳洲淡水龙虾作为淡水贵族,既有食用又有观赏价值。在全国各地都有养殖,但产量都不大,再加上有些成虾会作为亲虾使用,在市场上的销售量少。更因其价格昂贵,销…

最近3.15曝光的企业成了人们茶余饭后的热点。

澳洲淡水龙虾作为淡水贵族,既有食用又有观赏价值。在全国各地都有养殖,但产量都不大,再加上有些成虾会作为亲虾使用,在市场上的销售量少。更因其价格昂贵,销售渠道单一,一般人家难以消费,如何将其摆上寻常百姓的餐桌成为大多数人一直努力的目标。

最近3.15曝光的企业成了人们茶余饭后的热点。今年曝光的问题产品五花八门,而最引人们担忧的还是和吃相关的问题。民以食为天!可是外卖巨头合作的第三方黑心作坊的曝光让外卖小伙伴们简直饿不起来了。

抱卵母虾

其实外卖巨头遭曝光不是第一次了。

亲虾

深圳法制频道也曾经报道过百度外卖监管第三方平台不严格的现象。

澳洲淡水龙虾具有体大肥厚、营养丰富、生长快,产量高、抗逆性强、食性杂、大规模病害少、耐长途运输、经济效益显着等优势,获得养殖户的关注以及消费者的青睐。然而,养殖规模成倍数增长也满足不了日益增长的需求量,其成因大体是因苗种缺乏,苗价高,养殖技术不成熟所导致的,或者在两三年内将一直处于这种状态。未来要大规模养殖澳洲淡水龙虾,或需要大规模生产苗种,降低苗价。珠海育成苗场澳洲龙虾发展部总经理杨维中预想:“如果苗价只需要3,4毛钱,养殖成本也就相应降低,到时候养殖户养殖热情高涨会大范围养殖,成为寻常百姓餐桌上的食物将成为现实。”澳洲淡水龙虾前景可观,但目前仍存在大部分养殖户亏损现象。

然并卵,巨头美团也遇见过这个问题。

月圆之日勿购虾苗

去年11月上海食药监和消保委发布的对网上订餐平台的调查情况,美团外卖被抽查出16家餐厅存在问题,问题餐厅数居所有平台之首,餐厅证照符合率仅33%。同时,发布会上美团外卖被点名批评其平台上的一家牛肉面店还没装修完就开始做外卖了……汗2020欧洲杯买球官方网站,!!!

澳洲淡水龙虾一般养殖六个月才能达到性腺成熟,只要温度适宜,一般可实现全年生产。根据亲本规格的大小,抱卵量有所差异。一般在200到500粒,最多能达到一千粒。其抱卵量少,育成率也不高,成为限制苗种供应的主要原因。种质资源退化问题进一步限制了苗种产量,苗种长不大成为一部分苗场的心病。江门市熙哲水产咨询有限公司总经理梁国飞感叹:“以前养到半斤是很容易的,现在养到3两也不容易。必须大量引进原种才能改变种质退化的现状,同时也能解决目前苗种供不应求的状态。”原种一般从台湾引种,有的从澳大利亚引进,但价格高且亲虾进口受到限制。且,种虾经过长途运输中的折损率再加上水土的差异,种虾能否成活下来还是个问题。引种问题该如何解决,或许会影响这几年澳洲淡水龙虾的发展。

外卖平台屡屡遭遇各种爆光,事情到了我们需要严肃正视的地步。虽然外卖巨头们出发点是极好的–既为老百姓就餐提供便捷性,又帮助餐馆提升营业额,但是作为外卖平台作为餐饮平台有责任与义务选择和监督第三方外卖生产商,为老百姓的健康负责。

欧洲杯最大官方网站,称量中的亲虾

于是乎,在3.15过后,各大外卖巨头纷纷加强监管,取缔不合法餐厅等等……然而,仅仅靠平台自我约束却很难达到永远不出错。因为在日趋火爆的外卖领域,第三方外卖平台由于并不负责具体的生产和加工,一般由各个餐厅独自负责生产加工,口感、食品卫生和安全等问题还是难以保障。

广东省的投苗日期基本上是从4月份到12月份开始投苗,高峰期在5月份以后;华东地区以北一般是在5月份到7月份。由于寒潮冻死了很多亲虾,在国内亲虾的数量少,今年的苗价会比往年高。在珠海2-3公分售价2块钱左右,3-5公分在2.5-3元/尾。

于是,很多点餐一族发问:外卖到底怎么做才能永远干净?

选择优质的虾苗,或许会使养成率大大提高。苗种的价格高,在养殖成本中占据很大比例,是否盈利很大程度上归因于苗种。

对消费者而言,外卖是所能见到的最终产品,所以食品干不干净安不安全目前只能靠商家的良心。社会的进步是靠道德和制度来维持的,制度跟不上时代发展,道德就成了主导。眼下,有些商家就秉承“目所不及,方见良心”的经营准则,设立工厂自动化加工确保食品安全,其中央工厂甚至比自家厨房还干净,生产出来的食物让人放心。其中,发展最引人瞩目的当属黄太吉。

正规的场家会选择1.5两的母虾,公虾要求在3两以上,产出来的苗也相对较好。有的场家为了增加效益,会使用加温设备。加温苗脆弱,成活率低,会进一步提高养殖成本。在育苗场内,有特定的设备可以对虾苗进行捕捞并筛选。健康的虾苗被捞到筛选网上时会往水里面跑,而劣质的虾苗会停在筛选网上。面对供不应求的苗场,需要养殖户拥有一双慧眼。

这就是黄太吉的中央工厂。为了保证食品安全可靠,味道标准,黄太吉设立外卖工厂店,统一加工。通过标准化的设备和工艺,把工厂店的产能全部投入到外卖上。集中式的生产和加工有利于食品安全质量管控。另外,标准化的加工工艺,提升了工作效率降低了加工成本,不会产生因制作工艺和制作员工的不同,从而产生口感的差异化。

杨维中建议养殖户不要在月圆之日购种。每逢月圆,虾苗会大量蜕壳,体质脆弱,如果经过长途运输,即使投苗成活率也会很低。今年的苗种量少,需要从我国台湾省运输过来。澳洲淡水龙虾比较耐长途运输,但是如果包装不适宜,运输过程会有很大的损伤。

可能有点餐族会问:那口味岂不是单一没新意了?其实不然,黄太吉还引入了第三方品牌也进行统一加工,由他们提供原材料或者半成品,在外卖工厂店统一生产加工。这样,如果客户希望吃到两个餐厅的菜品,只需要在黄太吉点上点两个菜就可以了,外卖员会迅速送到客户手中。这样可以避免合作餐企的食物品质出现问题,也节省了点餐族的外送费。

母虾

说到这里点餐族肯定还有可能担心,都从中央厨房配送,到手里一份外卖会不会已经凉了?黄太吉的做法是:统一终端配送。快递员从距离订单最近的一个外卖工厂店领取外卖,并迅速配送到客户手中,效率可比传统配送方式提高一倍以上。

投苗也应当选择规格大的苗种,这样成活率高。1公分左右的苗种虽然价格低,但是其体质弱,敌害多,导致养殖户养殖失败。规范的苗种市场和不贪小便宜的养殖户,再加上养殖技术的进步,龙虾的市场潜力高。

“想吃到干净、好吃、实惠的外卖”是所有点餐族的心声!不负责把控安全的平台,消费者怎么能放心吃呢。对于外卖巨头们来说,杜绝不了根本问题3.15曝光事件还会重演,关键是从根本解决外卖的安全问题。黄太吉给外卖市场提供了创新解决思路,也为点餐族们提供了一份放心与开心。

养殖亏损大多是因为对澳洲淡水龙虾认识不够

目前,市场上澳洲淡水龙虾1两到2两规格的有较大需求。一年中2两规格的最低价格在45~55元/斤,高峰期也会达到一百多块钱。由于养殖技术的差异,有的养殖户养殖4个月左右达到1两,而有的4个月就能达到4两。在养殖6个月以后,生长速度缓慢,一般很少再继续养殖。有的场家为提高售价,会选择养殖大规格龙虾。然而,即使售价高,也难以改变大多数养殖户亏损的格局。珠海育成鱼苗养殖有限公司总经理吴佳恩表示,养殖户对澳洲淡水龙虾的认识度不够,养殖技术不成熟,再加上乱投苗,密度没有进行很好的控制,导致养殖失败现象普遍。

公虾

江门市熙哲水产咨询有限公司通过推广养殖技术,跟养殖户合作来提高养殖户的养殖效益。梁国飞提醒养殖户,跟任何场家合作都需要先了解对方是否养殖,养殖效益如何,不能盲目养殖。

杨维中也表示,除了在放养前调好水质,需要先种植水草。水草能避免虾互残,改善水质以及作为虾子的食物等。经过观察发现,种植水草的池塘中,虾的体型和体力都很好,成数也很高。

推荐苗场

江门市熙哲水产咨询有限公司

公司具有200亩亲虾选育基地,并且采用对接养殖环境的孵化及标苗方式,所生产出来的苗具有批次整齐,生长速度快,抵抗能力强等特点。

联系人:梁国飞 电话:13929013520

珠海育成鱼苗养殖有限公司

台资企业,主要经营鱼苗的繁殖以及销售。澳洲淡水龙虾采用室内循环水车间,工厂化流水系统,并通过选用良种,可以避免种质退化问题

联系人:吴佳恩 电话:18607563025